Armoire de fermentation pour filets avec une capacité de 22 filets selon modèle et une espace de 10 mm entre les cornières.
C'est une armoire de fermentation contrôlée sur plus de 60 heures avec une température régulée de -10 à +35 °C/. Ce meuble de cuisine est un allié de taille en cuisine.
Armoire de fermentation pour filets 460x800 avec une capacité de 18 à 44 filets selon modèle et une espace de 72 mm entre les cornières
M22/40/80 - 1 cellule pour 22 filets 400x800 - 1 porte pleine ou vitré éclairée
M22/46/80-- 1 cellule pour 22 filets 460x800 - 1 porte pleine ou vitré éclairée
Colisage :
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