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Cet appareil fabrique de la glace pilée en grains idéale pour le refroidissement en particulier des plateaux de fruits de mer, des bouteilles, des cocktails (Mojitos, Margarita...), ou des buffets froids.
Composée de fragments de petites tailles suite à un broyeur concasseur, la glace pilée est une solution efficace pour un refroidissement beaucoup plus rapide et pour une conservation optimisée.
Documents joints :
- Profondeur : 569 mm
- Largeur : 560 mm
- Hauteur : 695 mm
Machine à glace pilée spécial cocktail 440 kg/24 h - Brema - TM 450A HC
La machine à glace pilée est spécialement conçue pour fabriquer de la glace à mettre dans vos différents cocktails. Sans réservoir, cette machine à la capacité de produire 440 kg en 24 h. Ce volume de production convient parfaitement pour une utilisation intensive et cette machine est donc très appréciée des producteurs de glace pilée.
La glace pilée produite à l'aide de cette machine sort en gros-grains. Grains qui sont parfaits pour rafraîchir les cocktails. Pour un rendement maximal, il vous est conseillé de placer la machine dans une pièce ayant pour température ambiante entre 10 et 43 °C et d'y mettre de l'eau à une température entre 3 et 32 °C.
La glace est broyée à l'aide d'un broyeur de sorte à en ressortir en fragment de toutes petites tailles et de forme irrégulière. Cette machine à glaçons à grains ne dispose pas de bac.
Capacité de production élevée
La Brema TM 450A HC est capable de produire une grande quantité de glace en flocons par jour.
Efficacité énergétique et respect de l'environnement
- Cette machine utilise le réfrigérant R290, un hydrocarbure écologique, qui réduit l'impact environnemental tout en améliorant l'efficacité énergétique.
- Elle permet de réaliser des économies sur les coûts d'énergie et de contribuer à la protection de l'environnement.
Connexion
- Entrée de l’eau pour la production de glace : L:85,5 H:130 ø:3/4"
- Entrée de l’eau pour condensateur : L:479,5 H:260 ø:3/4"
- Déversement de l’eau : L:479,5 H:65 ø:24 mm
- Déversement de l’eau pour le condensateur : L:479,5 H:130 ø:24 mm
- Câble d’alimentation : L:65,5 H:290 ø: /
Détails techniques
Machine à glaçons à grains, sans bac :
- Modèle : TM 450A HC
- Production en 24 h : 375 kg
- Condenseur (A=Air – W=Water) : Air
- Fluide réfrigérant : R290
- Tension standard : 220-240 V~ 50 Hz
- Puissance absorbée : 1415 W
- Fusible : 10 A
- Consommation d’eau : A 1 - W nd
- Bacs utilisables : BP240, BX110, BX200, BX350, BX550, ROLB1, ROLB2, ROLB3
- Dimension [LxPxH] : 560 x 569 x 695 mm
- Dimension avec emballage [LxPxH] : 645 x 645 x 910 mm
- Poids : 102 / 113 kg
- Température de l'eau : +3 / +32 °C
- Température ambiante : +10 / +43 °C
- Pression de l'eau d'entrée : 1bar (14psi) / 6bar (84psi)
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