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Sorbetière 1,4 Litres - Rapidité et Fiabilité - 135002 - Bartscher

5,0 1 avis Réf.135002 EAN686082050531

Équipez votre établissement avec la Sorbetière Bartscher 1,4 Litres, Ref: 135002, conçue pour répondre aux besoins exigeants de la restauration. Idéale pour préparer rapidement des glaces artisanales, sorbets et yaourts glacés, cette sorbetière séduit par sa robustesse en acier inoxydable et son temps de production optimisé de 30 à 60 minutes. Son compresseur performant assure une congélation jusqu'à environ -35°C.

Largeur
290 mm
Profondeur
390 mm
Poids
10,1 kg
Hauteur
315 mm
Capacité
1,4 L

Caractéristiques techniques

Largeur
290 mm
Profondeur
390 mm
Poids
10,1 kg
Hauteur
315 mm
Capacité
1,4 L

Pour une préparation rapide et individuelle de
variations de glace. Aussi sorbets, desserts semi-surgelés
ou "yaourt glacé" que vous préparez en un
un claquement grâce à une opération super simple.

Boîtier: acier inoxydable, plastique
Glacière amovible, aluminium,
Plage de congélation: jusqu'à environ -35 ° C
Refroidissement du compresseur Temps de production de glace: environ 30 à 60 minutes
Y compris tasse à mesurer et portionneur

L'appareil n'est pas adapté à un usage professionnel.



La pâtisserie et la glacerie sont des arts nécessitant précision et équipement de pointe, c'est pourquoi la société Matériel Horeca vous propose la Sorbetière Bartscher 1,4 Litres. Avec sa capacité de 1,4 litres, elle est parfaite pour les professionnels désirant offrir des desserts glacés variés, tout en valorisant un service rapide et de qualité artisanale.

  • Construction en acier inoxydable : synonyme de durabilité et de facilité de nettoyage.
  • Temps de production performant : permet la réalisation de recettes gourmandes en seulement 30 à 60 minutes.
  • Compresseur efficace : maintient une plage de congélation jusqu'à environ -35 °C.
  • Accessoires pratiques : inclut une tasse à mesurer et un portionneur, pour une précision sans faille lors de la préparation.

Non seulement la Sorbetière 135002 est un gage de qualité pour votre cuisine, mais elle est aussi l'expression d'une innovation constante dans le domaine de l'équipement de restauration. Les experts louent son utilisation intuitive et son rendement impressionnant, plaçant cet appareil comme un incontournable pour toute cuisine professionnelle orientée vers l'excellence.

En somme, si vous cherchez un appareil alliant efficacité, fiabilité et résultats de haute volée, la Sorbetière Bartscher est le choix réfléchi pour une expérience culinaire remarquable en 2024.

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