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Complément à grill GDP 320/650E - Plaque de cuisson professionnelle - Réf. 370100 - Bartscher

Réf. 370100 EAN 4015613633282

Découvrez le Complément à grill GDP 320/650E de Bartscher, un incontournable pour les professionnels de la restauration cherchant à allier performance et simplicité d'utilisation. Avec sa plaque de braisage lisse et son film antiadhésif interchangeable, ce complément à grill est parfait pour cuire, saisir et braiser une grande variété d'aliments. Sa conception en acier inoxydable garantit une durabilité et une facilité de nettoyage exceptionnelles.

Largeur
325mm
Profondeur
480 mm
Poids
18.0
Hauteur
665 mm

Caractéristiques techniques

Largeur
325mm
Profondeur
480 mm
Poids
18.0
Hauteur
665 mm
Modèle de plaque de braisage Lisse
Matériau de la plaque de braisage Film antiadhésif, interchangeable
Largeur de la plaque de braisage 325 mm
Profondeur de la surface de braisage 480 mm
Hauteur totale de la plancha Fermé 490 mm, ouvert 810 mm
Plage de température de 50 °C
Plage de température jusqu'à 220 °C
Puissance 3 kW
Tension 230 V
Fréquence 50 Hz
Matériau Acier inoxydable
Remarque importante -
Largeur 325 mm
Profondeur 480 mm
Hauteur 665 mm
Poids 18.0 kg

Le Complément à grill GDP 320/650E, Ref: 370100, fabriqué par Bartscher, se distingue dans l'univers des équipements de cuisson professionnels par sa polyvalence et son efficacité.

  • Plaque de braisage de haute qualité : Un modèle lisse qui offre une distribution uniforme de la chaleur pour des cuissons précises et maîtrisées.
  • Praticité : La plaque de braisage bénéficie d'un film antiadhésif interchangeable, permettant une maintenance aisée et une longévité accrue du matériel.
  • Dimensions adaptées : Largeur de 325 mm et profondeur de 480 mm, une taille idéale pour optimiser l'espace de travail en cuisine.
  • Température réglable : Offrant une plage de température de 50 °C à 220 °C, le complément à grill répond à différents besoins culinaires, de la cuisson douce au saisissage intense.
  • Puissance et performance : Avec ses 3 kW et une alimentation en 230 V, ce grill assure une montée en température rapide et constante.
  • Conception robuste : La fiabilité de l'acier inoxydable, un matériau prisé pour sa résistance et sa facilité d'entretien dans les environnements de restauration.

Pensé pour les chefs exigeants et les cuisiniers professionnels, ce complément à grill de la société Matériel Horeca s'intègre parfaitement dans une cuisine moderne et dynamique. Il représente un choix de valeur pour les établissements visant à offrir une expérience culinaire de premier ordre en 2023 et au-delà.

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