Fourneau gaz 700, Largeur 800, 4 feux, Puissant et Fiable - 2852341 - Bartscher

Acier inoxydable 18/10
Puissance: 25,7 kW gaz
4 brûleurs:
2 x 5,5 kW, 2 x 3,6 kW
Four à gaz 2/1 GN,
L 535 x P 675 x H 265 mm, 7,5 kW
Réglage de la température:
140 ° C à 300 ° C
Équipement de gaz réglé au gaz naturel H, buses de gaz liquide incluses!

Cuisinière à gaz avec flamme pilote blindée et deux brûleurs croisés.

Le Fourneau gaz Bartscher 2852341 est un outil de cuisson professionnel conçu pour répondre aux besoins rigoureux de la cuisine de restauration contemporaine. Sa structure en acier inoxydable 18/10 n'est pas seulement élégante, mais garantit également un nettoyage facile et une résistance aux conditions de travail intensives.

• Dimensions: Largeur 800 mm, Profondeur et hauteur adaptées aux usages professionnels.
• Puissance: Cumulant une puissance globale de 25,7 kW, répartie entre 4 brûleurs performants : 2 brûleurs de 5,5 kW et 2 brûleurs de 3,6 kW, ce fourneau offre une montée en température rapide.
• Four inclus: Avec son four à gaz GN 2/1 de 7,5 kW, la répartition uniforme de la chaleur permet de cuisiner sur différents niveaux, tout en garantissant des plats parfaitement cuits.
• Température ajustable: La maîtrise de la température est essentielle en cuisine. Ce modèle propose un réglage précis de 140 °C à 300 °C.
• Fiable et sécurisé: Équipé de brûleurs avec flamme pilote blindée pour une sécurité accrue et des brûleurs croisés pour une efficacité énergétique optimale.

Chez Matériel Horeca, nous avons une parfaite connaissance des exigences des professionnels de la restauration et recommandons ce fourneau Bartscher pour son rapport qualité-prix, sa fiabilité et sa facilité d'entretien. Son utilisation contribuera non seulement à réussir parfaitement tous les types de cuissons, mais aussi à optimiser les performances en cuisine. De plus, il est livré avec un équipement au gaz naturel H et des buses pour gaz liquide, ce qui lui permet de s'adapter à différentes installations.