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La plaque chauffante à induction Bartscher IW10, Ref: 114366, est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant garder leurs préparations au chaud avec précision et efficacité. Dotée d'une puissance de 1 kW, cette plaque opère dans une plage de température allant de 50 °C à 100 °C, garantissant ainsi une excellente maintenance de la chaleur pour tout type de récipient compatible avec l'induction.
Dimensions de la surface en verre : 460 mm (L) x 315 mm (P). Conçue en acier inoxydable robuste, cette plaque est donc synonyme de durabilité et de facilité d'entretien, avec une largeur totale de 530 mm, une profondeur de 335 mm et une hauteur de 62 mm.
- Largeur : 530 mm
- Profondeur : 335 mm
- Poids : 5.605
- Hauteur : 62 mm
Que ce soit sur des buffets, dans des cuisines ouvertes ou pour des événements de catering, cette plaque chauffante permet de garder facilement au chaud les casseroles, poêles et Chafing Dishes compatibles avec l'induction.
| Puissance | 1 kW |
| Tension | 230 V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Raccord d'appareil | Prêt à être branché |
| Plage de température de | 50 °C |
| Plage de température jusqu'à | 100 °C |
| Commande | Manette |
| Témoin lumineux de contrôle | - |
| Largeur de la plaque en verre | 460 mm |
| Profondeur de la plaque en verre | 315 mm |
| Protection contre la surchauffe | oui |
| Minuterie | non |
| Affichage numérique | oui |
| Interrupteur de marche/arrêt | non |
| Couleur | Argenté Noir |
| Prêt à être monté | non |
| Reconnaissance de casserole | oui |
| Touche de verrouillage (sécurité enfant) | non |
| Matériau de la surface de cuisson | Verre |
| Réglage de | Température |
| Nombre de niveaux de température | 11 |
| Intervalles du réglage de la température | 5 °C |
| Propriétés | Poignées de transport latérales Signal sonore en cas d'absence de casserole |
| Puissance max. | 1000 W |
| Nombre de zones chauffantes | 1 |
| Type de zone chauffante | Induction |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Remarque importante | - |
| Largeur | 530 mm |
| Profondeur | 335 mm |
| Hauteur | 62 mm |
| Poids | 5.605 kg |
Expertement conçue par Bartscher, la plaque chauffante à induction IW10 est une pièce maîtresse dans le monde de la restauration professionnelle. Elle répond aux exigences des services de buffet, des cuisines ouvertes, et des prestations de catering haut de gamme. En voici une présentation détaillée :
- Performance Optimale : Avec une puissance maximale de 1000 W, elle réchauffe rapidement vos ustensiles.
- Contrôle Précis : Réglez la température aisément grâce aux 11 niveaux disponibles, modifiables par intervalles de 5 °C.
- Sécurité et Confort : Équipée d'une protection contre la surchauffe et de poignées de transport latérales, elle garantit une utilisation sans risque et aisément déplaçable.
- Design Ergonomique : Une simple manette permet de contrôler l'appareil, appuyée par un affichage numérique pour un aperçu immédiat des réglages.
- Construction Durable : Faite en acier inoxydable, la plaque résiste à l'usure du temps et se nettoie sans difficulté.
- Reconnaissance Automatique : Un signal sonore indique la présence ou non de la casserole, empêchant tout gaspillage énergétique.
Sans aucun doute, la plaque IW10 de Bartscher est indispensable pour les établissements visant l'excellence. Faites-en l'acquisition auprès de Matériel Horeca pour une cuisine professionnelle qui rime avec efficience et qualité.
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