Poêle à paëlla STP700 - Grande capacité - A153270 - Bartscher

Robustes, entièrement en acier poli, surface de cuisson structurée avec bord haut et manches résistants à la chaleur - les poêles à paëlla Bartscher conviennent également parfaitement à la préparation de pommes de terre rissolées, de viande émincée, de gyros à la poêle ou de chili con carne.

Considérée comme essentielle par les chefs spécialisés dans la cuisine espagnole et adaptée aux multiples usages culinaires, la poêle à paëlla STP700 de Bartscher apporte une solution robuste et polyvalente pour les professionnels de la restauration. Avec son diamètre généreux de 700 mm et sa hauteur de 65 mm, elle est parfaite pour préparer des paellas pour un grand nombre de convives, mais aussi pour cuisiner d'autres plats comme des pommes de terre sautées, des émincés de viande ou même du chili con carne.

Fabriquée en acier poli, elle résiste bien à l'usage intensif et garantit une diffusion homogène de la chaleur. Les manches sont conçus pour rester froids et sont laqués en rouge, non seulement pour une esthétique distinctive mais aussi pour assurer une prise en main sûre. Le produit est conçu pour offrir durabilité et performance constante en cuisine.

Informations techniques et utilisation :

• Dimensions : Diamètre de 700 mm, avec un fond de 640 mm et une hauteur intérieure de 62 mm.
• Transport : La légèreté de la poêle, avec un poids de 6.68 kg, permet une facilité de manipulation, que ce soit dans la cuisine ou lors du service.
• Durabilité : L'acier poli est choisi pour son endurance face à l'usage répété dans un environnement professionnel exigeant.
• Conseils d'utilisation : Conçue pour une vaste gamme de plats, cette poêle permet une cuisson uniforme et est facile à entretenir.

En choisissant la poêle à paëlla de Bartscher, Ref: A153270, vous faites confiance à Matériel Horeca, votre partenaire pour des équipements de restauration de qualité supérieure. Notre expertise et notre sélection de produits sont continuellement mises à jour pour refléter les innovations et les tendances actuelles du milieu culinaire.

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