Un sol de cuisine professionnelle exposé à l’humidité, aux résidus et aux ruissellements multiples devient vite un foyer bactérien et un risque d’accidents. Ce caniveau de sol Combisteel 7075.0135 règle le problème à la source. Son corps en inox AISI 304 empêche la corrosion et se nettoie en quelques gestes, réduisant de plus de 40% le temps d’entretien par rapport aux modèles classiques. Sa sortie horizontale DN 70 assure un débit d’évacuation constant, même durant les pics d’activité. Intégration rapide, pose simple et dimensions standards : pour un restaurant, une cantine ou une cuisine collective, cela signifie moins d’engorgements, moins de fermetures et un environnement sécurisé pour le personnel. La surface lisse limite l’accrochage des déchets et favorise la conformité aux contrôles sanitaires. En cuisine, chaque minute économisée et chaque mètre carré sécurisé font la différence.
Le caniveau de sol pour cuisine professionnelle 1331 avec sortie horizontale, référence 7075.0135, est un équipement développé par Combisteel, spécialiste reconnu de l'inox pour le secteur HORECA. Conçu spécifiquement pour le drainage optimal des eaux usées dans les cuisines commerciales, ce caniveau garantit hygiène et sécurité au quotidien.
En cuisine, la maîtrise de l’hygiène et de la sécurité est vitale. Intégrer ce caniveau Combisteel offre plusieurs atouts majeurs :
Chez Matériel Horeca, en tant qu’acteur référent de l’équipement professionnel, la sélection des produits repose exclusivement sur des critères rigoureux :
Le caniveau de sol professionnel Combisteel 7075.0135 est une solution de référence pour toute cuisine ayant des exigences d’hygiène, de sécurité et de durabilité élevées. Recommander ce produit, c’est vous garantir une évacuation efficace, sans compromis sur la performance ou la fiabilité. En optant pour Matériel Horeca, vous bénéficiez de l’accompagnement d’un distributeur de confiance et d’un accès direct à l’innovation technique signée Combisteel.
Matériel Horeca, votre partenaire expert pour l’équipement CHR de haute exigence.
| Matériau principal | Acier inoxydable AISI 304 |
| Finition | Surface lisse, facile à nettoyer, anti-corrosion |
| Largeur | 1331 mm |
| Profondeur | 200 mm |
| Hauteur | 140 mm |
| Poids | 16 kg |
| Sortie d'évacuation | Horizontale DN 70 (équivalent 75 mm) |
| Débit d’écoulement | 0,8 litre par seconde |
| Type d’installation | Encastrée dans le sol, raccord direct réseau évacuation |
| Classe de charge | L15 (adapté passage piéton, non circulable véhicule lourd) |
| Normes hygiène | Conforme exigences professionnelles cuisine UE |
| Avantages hygiène | Surface lisse, évite stagnation, nettoyage simplifié |
| Référence | 7075.0135 |
| Marque | Combisteel |
Oui, avec sa largeur de 1331 mm, il s'intègre aussi bien dans les cuisines traditionnelles que collectives. Vérifiez juste la profondeur de réservation au sol (140 mm minimum).
Non, un simple détergent neutre suffit grâce à l’inox AISI 304. Aucun ingrédient agressif requis, gain de temps et sécurité pour votre équipe.
Oui, il est certifié classe L15, adapté au passage piéton et chariots légers, parfait pour une cuisine professionnelle à forte activité.
Le débit est de 0,8 l/s, largement suffisant pour les flux journaliers en cuisine pro.
Oui, l’inox AISI 304 et la conception sans recoin garantissent conformité aux exigences européennes d’hygiène CHR.
Oui, prévoir uniquement un emboîtement direct sur la réservation existante et un raccordement horizontal à l’évacuation.
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