Four-BBQ à charbon, GN 2/1 + GN1/1 (150 Kg/h)/Inox - Diamond - CBQ-120/SS

Four-BBQ à charbon, GN 2/1 + GN1/1 (150 Kg/h)/Inox est une référence de la marque Diamond, identifiée sous le modèle CBQ-120/SS. Cette fiche rassemble les informations vérifiées nécessaires pour reconnaître précisément le produit.

Cette référence s’inscrit dans Cuisson > Fours BBQ à charbon > 150 Kg/h > CHARCOAL OVENS-BBQ. Les dimensions, puissances, capacités et autres valeurs indiquées ci-dessous reprennent uniquement les données disponibles pour ce modèle exact.

Régulation sur 6 niveaux, possibilité GN 2/1 + GN 1/1. Production 120 Kg/h (conseillé pour 155 couverts). Puissance en Kw: 8. Capacité de charge en charbon 5Kg. Offert avec 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme de "O" (1060x625 mm). Construction extérieure en acier inox, intérieure en acier et fonte. Chambre de cuisson entièrement isolée. Système d'isolation (breveté) qui permet de réduire la température au contact du four (+/-60ºC) et de réduire la consommation d'énergie (25% de réduction de la consommation de charbon!). Porte inox sur charnières, basculante, avec une grande vitre (haute température 750°C), permettant une excellente visibilité à l'intérieur et plus besoin d’ouvrir la porte si souvent. Collecteur de graisse intégré, avec tiroir récolteur. Tiroir à cendres (amovible). Thermomètre analogue. Dispositif pare-feu intégré. Dispositif régulateur du flux d'air en cheminée intégré. Livré avec 4 pieds réglables.

Four-BBQ à charbon, GN 2/1 + GN1/1 (150 Kg/h)/Inox : référence Diamond CBQ-120/SS

La sélection de ce produit doit s’appuyer sur sa référence et sur les caractéristiques propres à cette version. Les informations ci-dessous facilitent la comparaison et la préparation du projet sans remplacer les préconisations figurant dans la documentation du fabricant.

Avantages

• Référence clairement identifiée : modèle CBQ-120/SS de la marque Diamond.
• Information produit vérifiée : Régulation sur 6 niveaux, possibilité GN 2/1 + GN 1/1.
• Encombrement documenté : 1200 mm × 784(1176) mm × 870 mm.

Utilisation

• Vérifier que la référence CBQ-120/SS correspond au besoin et à la configuration prévus.
• Contrôler les dimensions, le poids et les raccordements disponibles avant l’installation ou l’intégration.
• Consulter les documents et indications associés au produit pour respecter les conditions d’utilisation du modèle exact.

Pour une utilisation adaptée, il est recommandé de confirmer les contraintes d’implantation et de raccordement à partir des valeurs exactes disponibles sur cette fiche.

Caractéristiques techniques

• Référence : CBQ-120/SS
• Gamme : Cuisson
• Sous-gamme : Fours BBQ à charbon
• Sous-famille : 150 Kg/h
• Ligne : CHARCOAL OVENS-BBQ
• Longueur : 1200 mm
• Largeur : 784(1176) mm
• Hauteur : 870 mm
• Volume : 1.32 m³
• Poids : 387 kg

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Son utilisation doit rester conforme à sa désignation et à ses caractéristiques vérifiées. Ce produit appartient à la marque Diamond.