Diamond Op bestelling

Houtskool BBQ oven, GN 2/1 GN1/1 (150 Kg/u)/Inox - Diamond CBQ-120/SS

Ref.CBQ-120/SS EAN3000000221136
  • Een houtskooloven is de perfecte combinatie van barbecue en oven, een combinatie van het beste van beide opties in één toestel, dat de meest authentieke smaak van grillen biedt in al uw gerechten, met toevoeging van aroma, sappigheid en perfecte textuur, en dat alles in het comfort van uw keuken - bespaar tot 40 u houtskool in vergelijking met traditioneel grillen. En tegelijkertijd bespaart u veel tijd, want het zal tot 35% sneller gaar zijn dan op een grill. - Het unieke ontwerp van het grill- en vetopvangsysteem betekent dat er geen vlammen in de oven zijn en dat het voedsel niet aanbrandt.
Breedte
784 - 1176 mm
Gewicht
387 kg
Lengte
1200 mm
Hoogte
870 mm
Volume
1.32 m³

Technische specificaties

Breedte
784 - 1176 mm
Gewicht
387 kg
Lengte
1200 mm
Hoogte
870 mm
Volume
1.32 m³
  • 6-niveau regeling, GN 2/1 GN 1/1 mogelijk
  • Productie 120 Kg/u (aanbevolen voor 155 couverts).
  • Vermogen in Kw: 8
  • Houtskool laadvermogen 5 Kg
  • Geleverd met: 1 vleesklem, 1 schraper en 1 "O"-vormig rooster (1060x625 mm).
  • Uitwendige stalen constructie, inwendig staal en gietijzer.
  • Volledig geïsoleerde kookkamer.
  • Isolatiesysteem (gepatenteerd) dat het mogelijk maakt de temperatuur in contact met de oven te verlagen ( /-60ºC) en het energieverbruik te verminderen (25e vermindering van het kolenverbruik!).
  • Scharnierende deur, kantelbaar, met groot glazen venster (hoge temperatuur 750°C), waardoor een uitstekend zicht naar binnen is en de deur niet zo vaak geopend hoeft te worden.
  • Ingebouwde vetvanger met opvanglade.
  • Aslade (uitneembaar).
  • Analoge thermometer.
  • Geïntegreerde firewall.
  • Geïntegreerde schoorsteen luchtstroomregelaar.
  • Geleverd met 4 verstelbare poten.

Downloadbare documenten

Nog geen vragen over dit product.

Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.