Cutter de cuisine de la marque Robot-Coupe avec cuve de 4,5 litres, à vitesse variable, parfait pour les professionnels de la restauration.
Informations techniques:
- Dimensions: 226x304x460 mm. (bxdxh)
- Puissance: 230 V. / 1000 Watt.
- Vitesse: variable de 300 à 3500 tr / min.
Livré comprenant:
- Cockpit de 4,5 litres en acier inoxydable avec poignée.
- Couteau lisse inclus.
Avantages du produit:
- Bloc moteur en métal.
- Contrôle d'impulsion.
- Moteur asynchrone.
- Système de sécurité magnétique et frein moteur.
Capacité maximale lors du hachage: jusqu'à 1,5 kg.
Capacité maximale lors de l'émulsification: jusqu'à 2,5 kg.
Capacité maximale avec la pâte: jusqu'à 1,5 kg. (quantité de pâte hydratée à 60%)
Capacité maximale au sol: jusqu'à 0,7 kg.
Temps de travail: 1 à 4 minutes.
Nombre de repas: 10 à 50.
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