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Four à pizza Milan 2 - Capacité 6 pizzas Ø 35cm - Réf. GR214 - Gastro-M

5,0 1 avis Réf.GR214 EAN8056098772550

Découvrez le four à pizza professionnel Milan 2 de Gastro M, conçu avec un extérieur en acier inoxydable et un intérieur doté de briques réfractaires. Equipé de deux chambres, chaque compartiment peut accueillir jusqu'à trois pizzas de 35cm et est équipé de thermostats indépendants pour un contrôle optimal de la cuisson. Fonctionnalité et performance sont au rendez-vous avec une plage de température allant de 50 à 500°C et une alimentation 400V robuste pour une utilisation intensive.

Four à pizza avec extérieur inox et intérieur briques réfractaires pour une cuisson efficace. Chaque chambre peut contenir trois pizzas (Ø 35cm max) et possède un thermostat indépendant pour la sole et la voûte. Avec commutateur Marche-Arrêt, thermostat de sécurité et témoin lumineux. Plage de température 50 à 500°C.
Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.

Caractéristiques du produit

  • Dimensions 745(H) x 1305(L) x 600(P) mm
  • Dimensions - Intérieur 14(H) x 108(L) x 41(P) cm
  • Plage de Température 50 à 500°C
  • Alimentation 400V
  • Poids 120 kg
  • Extérieur acier inoxydable
  • Intérieur briques réfractaires
  • Thermostats réglables indépendants
  • Porte avec vitres extra larges
  • Dimensions chambres 140(H) x 1080(L) x 410(P)mm
  • 3 pizzas par chambre (Ø 35cm max) côte à côte
  • Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 5,44€ par unité vendue

Le Four à pizza Gastro M Milan 2 est un équipement incontournable pour les professionnels de la restauration recherchant qualité et efficacité. Voici ses caractéristiques distinctives:

  • Construction Robuste: Extérieur en acier inoxydable et intérieur composé de briques réfractaires, garantissant une durabilité et une répartition homogène de la chaleur.
  • Deux chambres spacieuses: Chaque chambre mesure 140(H) x 1080(L) x 410(P) mm et peut accueillir jusqu'à trois pizzas de 35cm de diamètre chacune.
  • Thermostats réglables indépendants: Permettent un contrôle précis de la température de la sole et de la voûte, essentiel pour la cuisson parfaite de pizzas.
  • Plage de température étendue: Réglable de 50 à 500°C, ce four peut s'adapter à divers types de cuisson.
  • Visibilité accrue: Portes dotées de vitre extra larges pour une surveillance aisé du processus de cuisson.
  • Conformité environnementale: Comprend une Éco-participation DEEE de 5,44€ pour promouvoir le recyclage.

Ce four est particulièrement adapté à une utilisation intensive en milieu professionnel, tel que dans le secteur de l'hôtellerie restauration. Sa capacité à maintenir des températures élevées de manière constante et sa grande capacité de production en font un allié précieux pour les cuisines exigeantes. A la société Matériel Horeca, nous comprenons l'importance d'un matériel fiable pour votre business. Si vous cherchez performance et qualité, le Four à pizza Milan 2 est l'option qu'il vous faut.

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