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Bac haute température avec poignée Cambro double GN 1/3 65mm - DW488 - Cambro

Réf. DW488 EAN 99511520688

Bac GN haute température Cambro est conçu pour une utilisation polyvalente, passant du four à la table de cuisson vapeur grâce à sa plage de températures de -40°C à 190°C. Doté d'une poignée avec grip, il assure une manipulation aisée et sécurisée, même avec des résidus d'huile chaude. Avec une capacité de 2,4 L, des dimensions de 176(H) x 325(L) x 65(P) mm et un poids de 480 g, ce produit convient parfaitement aux cadres professionnels tels que l'hôtellerie et la restauration.

Bac GN hautes températures Cambro bénéficiant d'une poignée texturée renforcée avec grip pour les doigts permettant une prise en toute sécurité. Permet une utilisation sûre jusqu'à 190 ° C, il peut donc contenir sans problème des résidus d'huile chaude. Les bacs hautes températures peuvent passer de la préparation au réfrigérateur, du four à la table de cuisson vapeur afin de réduire les manipulations inutiles et éviter l'utilisation de plusieurs autres récipients. Ils sont également parfaits pour la congélation, la cuisson et le réchauffage. Plage de températures de -40°C à 190°C. Compatibles micro-ondes. La base plate permet également une distribution uniforme de la chaleur pour aider à éliminer les points chauds et froids.

Caractéristiques du produit

  • Capacité 2,4 L
  • Dimensions 176(H) x 325(L) x 65(P) mm
  • Matériel Plastique sans BPA
  • Plage de Température -40 °C à 190 °C
  • Poids 480 g
  • Idéal pour les menus de petit déjeuner, les buffets et les évènements occasionnels rapides et occupées
  • Base plate pour optimiser le contact avec l'élément chauffant.
  • Les matériaux hautes températures sont résistants aux températures allant de -40˚ à 190˚C.
  • S'adapte aux unités de maintien en température à entrée unique ou des deux côtés, des principaux fabricants.
  • Poignée texturée renforcée avec grip pour les doigts garantissant une prise solide.
  • La couleur ambrée permet la visibilité du produit et une identification facile
  • Poignée conçue avec deux trous pour l'évacuation de l'eau après le lavage.

La société Matériel Horeca vous présente le bac GN haute température Cambro, un accessoire culinaire essentiel pour les cuisines professionnelles, conçu pour une efficacité et une commodité optimales dans la manipulation des aliments chauds et froids.

  • Multi-usage: Grâce à sa compatibilité micro-ondes et sa base plate, il favorise une distribution homogène de la chaleur et peut être employé pour la cuisson ainsi que le réchauffage, réduisant ainsi le besoin de récipients supplémentaires.
  • Durabilité: Fabriqué en plastique sans BPA, ce bac résiste à des températures allant de -40˚C à 190˚C, ce qui traduit sa robustesse pour une utilisation intensive et durable.
  • Prise sécurisée: La poignée est rebordée et texturée, intégrant un grip pour une préhension sûre et confortable. Elle dispose également de trous pour l'évacuation de l'eau, facilitant le séchage après lavage.
  • Conception intelligente: La couleur ambrée assure une visualisation facile du contenu, accélérant l'identification pendant les heures de service chargées.
  • Polyvalence: Idéal pour une large gamme d'applications, comprenant les menus de petit déjeuner, les buffets, ou les évènements demandant rapidité et efficacité.
  • Compatibilité: S'adapte aisément aux unités de maintien en température des principaux fabricants, qu'ils aient une entrée unique ou des deux côtés.
  • Avantages pour le secteur: Son utilisation en milieu professionnel est à la fois un gain de temps, une facilité d'usage et une rentabilité assurée pour le secteur de l'hôtellerie restauration.

En définitive, le bac GN haute température avec poignée Cambro représente un choix de qualité pour les professionnels en quête de performance, durabilité et polyvalence.

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