Réduisez les manipulations et les coûts avec ce bac hautes températures qui peut aller de la table de préparation au réfrigérateur, puis au four, et aboutir à la table à bain-marie. La conception des bacs hautes températures est strictement conforme aux normes Gastronorm GN. Contrairement aux bacs inox, les bacs hautes températures peuvent être réchauffés et conserver la chaleur des aliments en toute sécurité. Parfaits pour les chariots chauffants, les tables à vapeur et les chauffe-plats. Ils sont également parfaits pour les chariots chauffants, les tables à bain-marie et les chauffe-plats. Leurs graduations en unités anglaises et métriques facilitent la gestion des stocks.
Caractéristiques du produit
- Capacité 1.7 Litres
- Dimensions 162(H) x 265(L) x 65(P) mm
- Matériel Plastique sans BPA
- Plage de Température -40 °C à 190 °C
- Poids 260 g
- Parfait pour les chariots chauffants, les tables à vapeur et les chauffe-plats
- La surface intérieure anti-adhérente se traduit par de meilleurs rendements et facilite le nettoyage.
- Les bacs s'empilent bien, sans se coincer ni s'accrocher.
- Le rebord uniforme de 1,27 cm assure un placement facile des bacs sur les tables de préparation et les buffets.
- Compatible lave-vaisselle
Le Bac hautes températures Cambro GN 1/4 65mm est un allié incontournable pour les métiers de l'hôtellerie restauration. Grâce à sa capacité de 1.7 litres et ses dimensions optimisées, ce bac présente une solution de rangement et de cuisson supérieure a la moyenne des produits du même type.
- Plage de température exceptionnelle : Conçu pour endurer de -40 °C à 190 °C, il excelle dans la conservation et la chauffe des aliments.
- Multi-usage : Parfait pour le stockage en réfrigérateur, cuisson au four et service en chauffe-plats et tables à bain-marie.
- Entretien facile : La surface anti-adhérente garantit une libération facile des aliments et un nettoyage sans effort. De plus, il est compatible avec le lave-vaisselle.
- Durabilité : Son matériau robuste sans BPA assure sécurité alimentaire et longévité accrue dans un usage intensif professionnel.
- Design intelligent : Avec un rebord uniforme de 1,27 cm et une capacité de s'empiler efficacement, ce bac optimise l'espace de travail.
Ce produit de chez Matériel Horeca se distingue par sa durabilité et sa flexibilité d'utilisation, contribuant ainsi à une meilleure efficacité en cuisine, et ce, avec un impact positif sur la rentabilité de votre établissement.
Reconnu pour sa performance en milieu professionnel, ce bac est une pièce maîtresse pour un fonctionnement fluide et hygiénique de votre activité culinaire.
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