

Le Réchaud de table 1 feu vif 7 kW RF1G/Q de la marque reconnue Diamond, est conçu pour répondre aux besoins intenses de la cuisine professionnelle. Ce modèle compact (370x510x195mm), doté d’un puissant brûleur au gaz de 7kW, est idéal pour une utilisation mobile ou dans les espaces restreints.
Ce réchaud dispose de matériaux résistants comme un brûleur en fonte peint, une couronne en laiton à haut rendement, une structure en acier inox et une armature de grilles en fonte renforcé pour plus de robustesse.
Il est équipé d'une cuvette et d'un brûleur amovible pour faciliter l'entretien et possède également 4 vérins réglables pour une meilleure stabilité.
Pour une sécurité optimal l'allumage se fait par veilleuse et la sécurité par thermocouple.
Le Réchaud de table RF1G/Q Diamond représente une solution pratique et efficace pour les professionnels de la restauration cherchant à enrichir leur espace de travail d'un appareil de cuisson puissant et mobile. Avec son brûleur en fonte peint et sa couronne en laiton à haut rendement, ce réchaud assure un rendement thermique optimal.
Matériel Horeca, conscient de l'importance d'un équipement de qualité dans le monde de la restauration, recommande le Réchaud de table 1 feu vif 7 kW RF1G/Q Diamond pour sa performance, sa facilité d'utilisation et son design adapté aux cuisines professionnelles modernes de 2024.
le réchaud diamond feu 7kw rf1g/q est t:il performent pour saisir des morceaux de viande a feu vif . merci a vous
Bonjour,
Avec une puissance de 7 kW (soit 6020 kcal/h), ce réchaud est bien adapté pour saisir des morceaux de viande à feu vif. Une puissance de 7 kW est suffisante pour atteindre rapidement des températures élevées, permettant une bonne caramélisation et une saisie optimale. En revanche, assurez-vous qu’il soit bien ventilé et stable en raison de la haute intensité de la flamme pour un usage sécurisé.
Bien à vous,