Dans un environnement où la rapidité et la régularité de production sont primordiales, les professionnels de la restauration sont confrontés à la nécessité d’assurer une découpe uniforme de frites tout en respectant les standards d’hygiène et de sécurité alimentaire. À chaque service intense, l’irrégularité de coupe entraîne une cuisson disparate, une perte de temps et une insatisfaction client. Ce kit couteau étamé - poussoir 8 mm Louis Tellier C008 supprime ces obstacles en offrant une solution calibrée pour les coupe-frites Louis Tellier. Conçu pour garantir des bâtonnets de 8 mm parfaitement réguliers, il accélère la préparation en réduisant jusqu’à 30% le temps de découpe par rapport aux méthodes classiques. Idéal pour la restauration rapide, les brasseries et cuisines collectives où la fiabilité du matériel conditionne la rentabilité, ce kit assure un service fluide, moins de gaspillage et un contrôle précis du poids/portion. La finition étamée facilite la maintenance et prolonge la durée de vie de votre matériel.
Le Kit couteau étamé - poussoir en 8 mm pour coupe-frites Louis Tellier (réf. C008) s'impose comme la solution de référence pour optimiser la découpe des pommes de terre en bâtonnets réguliers, parfaitement calibrés pour la restauration professionnelle. Conçu par Louis Tellier, fabricant reconnu pour ses équipements robustes et performants dans le secteur HORECA, cet accessoire garantit une découpe homogène et rapide, essentielle pour la qualité des produits servis.
Grâce à son couteau en acier étamé et à son poussoir spécialement conçu pour le format 8 x 8 mm, ce kit d'origine assure une découpe nette même en usage intensif. Sa robustesse permet de supporter les cadences élevées sans perte de qualité, tout en protégeant votre coupe-frites d'une usure prématurée.
Référence fabricant : C008
Fabrication : Acier étamé pour une protection anticorrosion et une excellente longévité, idéal dans un environnement professionnel où l’hygiène et la sécurité alimentaire sont primordiales.
En choisissant Matériel Horeca pour l’achat de votre kit couteau étamé/poussoir Louis Tellier C008, vous bénéficiez de l’accompagnement d’un expert du secteur CHR. Notre sélection rigoureuse privilégie les accessoires d’origine, gage de fiabilité et de durabilité. Notre expérience auprès des professionnels nous permet de vous orienter vers des solutions éprouvées et d’assurer une disponibilité rapide des pièces stratégiques.
Le kit couteau étamé/poussoir 8 mm Louis Tellier C008 est un investissement stratégique pour garantir productivité, qualité et constance à votre établissement, tout en pérennisant vos équipements de découpe. Confiez votre achat à Matériel Horeca, référence incontournable de la fourniture CHR, pour allier performance, sécurité et sérénité dans votre cuisine professionnelle.
| Référence | C008 |
| Marque | Louis Tellier |
| Type de produit | Kit couteau étamé + poussoir |
| Utilisation | Accessoire pour coupe-frites Louis Tellier |
| Épaisseur de coupe | 8 mm |
| Matériaux | Couteau : acier étamé ; poussoir : matériau compatible alimentaire |
| Compatibilité | Coupe-frites Louis Tellier acceptant kit 8 mm |
| Avantages d’usage | Précision, robustesse, découpe rapide, entretien facilité |
| Entretien | Nettoyage manuel recommandé, séchage immédiat |
| Certifications | Conforme aux normes européennes d’hygiène et sécurité alimentaire |
| Fabrication | Acier étamé haute résistance, poussoir robuste |
| Destination | Cuisine professionnelle, restauration rapide, brasserie, collectivités |
| Bénéfice opérationnel | Garantie d’une découpe constante pour une optimisation du rendement et du coût portion |
| Durabilité | Haute résistance à l’oxydation et à l’usure en usage intensif |
Il est spécifiquement conçu pour les modèles acceptant le kit couteau poussoir 8 mm de la marque Louis Tellier. Vérifiez la compatibilité auprès de votre fournisseur ou du manuel fabricant.
Le couteau est en acier étamé, traité pour une parfaite résistance à la corrosion et à l’usage alimentaire. Le poussoir est en matériau compatible alimentaire, robuste et durable.
Non, un nettoyage manuel à l’eau tiède suivi d’un séchage immédiat est recommandé pour préserver le tranchant et la finition du kit.
Oui, la conception du couteau et du poussoir assure une régularité dimensionnelle parfaite, garantissant une cuisson homogène et une présentation constante.
Tous les matériaux et procédés de fabrication sont conformes à la réglementation européenne pour les équipements de restauration professionnelle.
Oui, il est spécifiquement pensé pour les contraintes de la restauration professionnelle : durabilité, robustesse et résistance à un usage répété.
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