Couvercle GN1/6 Inox - Conservation et Cuisson Optimal - Réf. K993 - Vogue

Couvercle GN1/6 inox Vogue

Le couvercle pour bac gastronorme peut être utilisé pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie.

Le couvercle joue un rôle important. Il exerce plusieurs fonctions, notamment :

• Protège les aliments contenus dans le bac des saletés externes ;
• Maintien la température et l'odeur des aliments.

Caractéristiques du produit

• Hauteur : 30 mm
• Longueur : 176 mm
• Poids : 150 g
• Avec poignée centrale de maintien.

Le couvercle GN1/6 inox Vogue est un atout majeur pour toute cuisine professionnelle, contribuant à la performance et à l'efficacité des services de restauration. Conçu pour s'adapter aux bacs gastronormes GN1/6, son utilité est mise en avant par Matériel Horeca pour sa polyvalence en milieu professionnel.

• Protection accrue : Préserve la qualité des aliments en les isolant des polluants externes tout en maintenant leur température et odeurs.
• Dimensions et poids adaptés : Avec des dimensions de 176 mm de longueur et 30 mm de hauteur pour un poids de 150 g, il se distingue par sa facilité d'utilisation au quotidien.
• Conception durable : Réalisé en acier inoxydable, il résiste à la corrosion, aux températures élevées et aux variations brutales, garantissant une durée de vie prolongée même en usage intensif.
• Polyvalence exemplaire : Le couvercle inox convient pour diverses applications (cuisson, entreposage, réchauffage, transport, refroidissement rapide et présentation), surpassant les standards moyens des couvercles en terme de flexibilité.
• Facilité d'entretien : L'inox permet un nettoyage rapide et efficace, essentiel pour le secteur de l'hôtellerie-restauration, où l'hygiène est primordiale.
• Économie d'énergie : En maintenant efficacement la température des aliments, ce couvercle favorise une consommation énergétique optimisée.

Chez Matériel Horeca, nous sommes convaincus que ce couvercle GN1/6 inox Vogue représente un investissement intelligent pour les professionnels recherchant qualité, durabilité et performance pour leur établissement.