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Etuve de grande taille pour maintenir au chaud vos assiettes en grande quantité, prête à servir. Parfait pour les grands restaurants, une bonne gestion des gros services et un réservoir d'eau qui garantit l'humidification des aliments.
- Largeur : 811 mm
- Tension : 230 V
- Profondeur : 928 mm
- Poids : 173 kg
- Nombre de niveaux : 18 niveaux
- Matériau : Acier inoxydable
- Hauteur : 1905 mm
-
Capacité : 18 x GN 2/1
36 x GN 1/1
Questions clients
(1)
Jusqu'à quelle température l'étuve peut elle monter ?
Bonjour,
Cet appareil possède une température réglable de 50° à 90°C.
Bien à vous,
Cet appareil possède une température réglable de 50° à 90°C.
Bien à vous,
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