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Machine sous vide à cloche - Lavezzini - 500

5,0 2 avis Réf.500 EAN0686082028974

Cette machine à souder à cloche sur roulettes de chez Lavezzini est un modèle qui conviendra parfaitement aux professionnels qui portent une attention particulière au soin et à la rapidité. Ce modèle 500 ultra-performant à de nombreuses qualités pouvant bien vous décider à en faire son acquisition.

Grâce à sa hauteur, vous n'aurez plus besoin de trouver une place sur votre plan de travail et pourrez bénéficier d'une mobilité infinie grâce aux 4 roulettes dont dispose cette machine à souder. Avec sa barre de soudure de 50 cm, votre rendement sera optimisé et votre efficacité améliorée.

Largeur
640 mm
À cloche - Sans cloche
À cloche
dimensions de la chambre
510 x 650 x 220
Tension
380 V
Profondeur
780 mm
Poids
140 kg
Toutes les caractéristiques (10)

Caractéristiques techniques

Largeur
640 mm
À cloche - Sans cloche
À cloche
dimensions de la chambre
510 x 650 x 220
Tension
380 V
Profondeur
780 mm
Poids
140 kg
Matériau
inox
Hauteur
1050 mm
Barre de soudure
500 mm
Type de sachet
Gaufré

Machine sous vide à cloche sur roulettes, Lavezzini pour conserver vos aliments

Cette machine à mettre sous vide vos aliments est un modèle hautement performant qui à déjà conquis de nombreux professionnels soucieux d'un travail soigné et efficace. Avec ses nombreuses qualités, ce produit trouvera facilement sa place au sein de votre établissement et saura répondre à toutes vos exigences dans ce domaine.

Avec cette machine, vous pourrez allier performances et qualité grâce à son système de pompe à bain d'huile très puissant et ses 2 barres de soudure de 50 cm aux finitions soignées. Ce modèle vous permettra de conserver vos aliments beaucoup plus longtemps grâce au procédé de vide d'air très efficace qui empêchera tout contact avec les bactéries. Vous pourrez également faire des marinades sous vide et les conserver en toute sécurité et diffuser les arômes au plus près de vos aliments en utilisant ce procédé.

Caractéristiques principales :

  • Structure: inox
  • Dimensions: 640x780x1050
  • Dimensions de la chambre: 510x650x220
  • Barre de soudure: 500 mm
  • Poids: 140 KG
  • DÉBIT DE LA POMPE À VIDE Q=60 m³h-HUILE
  • ALIMENTATION ÉLECTRIQUE 380 V/50 Hz
  • Puissance: 1300 W

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