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Craquez pour le chauffe-chocolat professionnel Bartscher, un incontournable pour faire fondre votre chocolat avec précision. Doté d'une capacité de 1,25 litres et d'une commande manuelle, il saura répondre à vos besoins pour une chocolaterie d'excellence. Fabriqué en acier inoxydable avec une casserole en céramique amovible, il est à la fois résistant et facile à nettoyer.
- Largeur : 230 mm
- Puissance : 120 W
- Profondeur : 220 mm
- Poids : 2 kg
- Matériau : Acier inoxydable, céramique
- Intervalle de température : 40°C à 58°C
- Hauteur : 200 mm
- Capacité : 1,25 L
- Nombre de pièce : 1
Chauffe-chocolat 1,25 L - Bartscher
Ce chauffe-chocolat électrique professionnel, nous proviendra de la marque Bartscher. Il vous permettra de faire fondre délicatement et sans risque vos différents chocolat.
Il disposera d'une plage de température allant de 40°C à 58°C. Vous pourrez ainsi choisir celle qui correspond le mieux à votre chocolat. Cette préparation sera parfaite pour y plonger vos délicieuses brochettes de fruits.
Conçu à partir d'acier inoxydable, il sera très robuste et résistant. Cela vous permettra donc de le conserver durant de très nombreuses années parmi votre équipement de cuisine professionnel.
Vous proposez également du chocolat chaud à vos clients ? Découvrez le distributeur adapté.
Caractéristiques Chauffe-Chocolat :
Matériau : Acier inoxydable Casserole intérieure : Céramique, amovible Contenance : 1,25 litres Conçu pour : Le chocolat noir, au lait, blanc Plage de température : 40°C à 58°C Commande : Manette Témoin lumineux de contrôle Puissance : 0,12 kW / 230 V / 50-60 Hz Largeur : 230 mm Profondeur : 220 mm Hauteur : 200 mm Poids : 2 kgLe Chauffe-chocolat Bartscher est un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration souhaitant parfaire leur service de chocolaterie en 2024. La contenance de 1,25 litres est idéale pour répondre à la demande sans interruption.
- Matière de construction: Acier inoxydable pour une durabilité accrue.
- Revêtement de la casserole intérieure: Céramique amovible, facilitant l'entretien et garantissant une hygiène parfaite.
- Usage polyvalent grâce à la plage de température de 40°C à 58°C, convenant à divers types de chocolat.
- Système de contrôle manuel avec témoin lumineux, pour une maîtrise totale du processus de chauffage.
- Puissance électrique raisonnable de 0,12 kW pour un impact énergétique maîtrisé.
- Dimensions optimisées: Largeur 230 mm, Profondeur 220 mm, Hauteur 200 mm, et un poids léger de 2 kg pour un déplacement et rangement aisés.
En choisissant le chauffe-chocolat Bartscher, vous faites confiance à des décennies d'expertise dans l'équipement de restauration de haute qualité. En plus de ses fonctions de base, l'appareil contribue à créer une expérience gustative exceptionnelle pour vos clients, en fournissant un chocolat fondu uniformément et à la température idéale pour des créations culinaires sans faille.
En comparaison avec d'autres modèles sur le marché, le modèle 900005 se distingue par sa construction robuste, son contrôle de température précis, et son design fonctionnel. Chez Matériel Horeca, nous recommandons cet appareil pour tout établissement professionnel cherchant à combiner qualité et fiabilité à long terme.
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