Balance de cuisine 15 kg - Précision Professionnelle - A300117 - Bartscher

Balance de cuisine 15 kg - Bartscher

Cette balance professionnelle, nous proviendra de la marque Bartscher. Elle vous permettra de peser de manière très précise l'ensemble de vos ingrédients. Cela vous permettra donc de réussir toutes vos recettes à tous les coups.

Vous pourrez retrouvez cette balance en deux modèles. En effet, elle existe avec une résolution de 5g, ainsi qu'avec une résolution de 2g.

Afin d'installer dans les meilleures conditions votre balance, elle sera équipée d'un niveau à bulle. Celui-ci vous permettra de réaliser un alignement correct de l'appareil. Vous obtiendrez ainsi un pesage juste et précis.

La plateforme de cette balance sera très facile à nettoyer au quotidien. En effet, fabriquée à partir d'acier inoxydable, elle sera dotée de propriétés hygiéniques. Ce plateau est conçu afin de pouvoir être en contact avec vos denrées alimentaires.

Cela voudra également dire quelle sera très robuste et résistante. Cela vous permettra donc de la conserver durant de très nombreuses années parmi votre équipement de cuisine professionnel.

Caractéristiques Balance de cuisine 5g :

Plage de pesage jusqu'à 15 kg Tarer Surface de pesée : L 280 mm x P 220 mm Affichage numérique Témoin lumineux de contrôle Fonctionne par : batterie, bloc d'alimentation Remarque importante : convient au pesages non soumis à l'étalonnage légal Puissance : 0,004 kW / 230 V 50 Hz Résolution : 5 g Largeur : 285 mm Profondeur : 330 mm Hauteur : 130 mm Poids : 3,4 kg

Caractéristiques Balance de cuisine 2g :

Plage de pesage jusqu'à 15 kg Tarer Surface de pesée : L 280 mm x P 220 mm Affichage numérique Témoin lumineux de contrôle Fonctionne par : batterie, bloc d'alimentation Remarque importante : convient au pesages non soumis à l'étalonnage légal Puissance : 0,004 kW / 230 V 50 Hz Résolution : 2 g Largeur : 280 mm Profondeur : 330 mm Hauteur : 125 mm Poids : 2,8 kg

La Balance de cuisine professionnelle Bartscher est un équipement indispensable à toute cuisine commerciale notamment grâce à sa haute précision et sa robustesse. Avec une capacité allant jusqu'à 15 kg et des résolutions de 5g ou 2g, cette balance répond aux besoins spécifiques de chaque recette.

• Matériau de qualité: Plateforme en acier inoxydable favorisant une longévité accrue et des conditions d'hygiène optimales.
• Usage professionnel: Intègre un niveau à bulle qui permet un ajustement parfait de la balance, assurant ainsi des résultats précis.
• Affichage clair: Écran numérique lumineux pour une lecture aisée des poids, même dans les conditions les plus difficiles de la cuisine.
• Flexibilité d'alimentation: Fonctionne sur batterie ou secteur, offrant une grande mobilité et flexibilité d'utilisation.

Chez Matériel Horeca, nous sommes convaincus que cette balance professionnelle Bartscher est un choix judicieux pour les restaurateurs exigeants ou les boulangers à la recherche de précision. Robuste, facile à entretenir et précise, elle deviendra rapidement un outil incontournable de votre établissement.