Balance de cuisine professionnelle 15kg précision 2g - Bartscher A300118

Balance cuisine, 15kg, 2g - Bartscher A300118

Cette balance professionnelle, nous proviendra de la marque Bartscher. Elle vous permettra de peser de manière très précise l'ensemble de vos ingrédients. Cela vous permettra donc de réussir toutes vos recettes à tous les coups.

Vous pourrez retrouvez cette balance en deux modèles. En effet, elle existe avec une résolution de 5g, ainsi qu'avec une résolution de 2g. Afin d'installer dans les meilleures conditions votre balance, elle sera équipée d'un niveau à bulle. Celui-ci vous permettra de réaliser un alignement correct de l'appareil.

Vous obtiendrez ainsi un pesage juste et précis. La plateforme de cette balance sera très facile à nettoyer au quotidien. En effet, fabriquée à partir d'acier inoxydable, elle sera dotée de propriétés hygiéniques. Ce plateau est conçu afin de pouvoir être en contact avec vos denrées alimentaires.

Cela voudra également dire quelle sera très robuste et résistante. Cela vous permettra donc de la conserver durant de très nombreuses années parmi votre équipement de cuisine professionnel.

• Distribution 2 g
• Tare 15 kg
• Commande : électronique/tactile
• Niveau à bulle
• Matériau : plastique ABS
• Réglage à partir de 5 g
• Capacité de pesée jusqu'à 15 kg
• Surface de pesée : L 280 x P 220 mm
• Puissance : 4 W / 230 V 50 Hz
• Dimensions : L 280 x P 330 x H 125 mm
• Non calibré à des fins commerciales
• Avec batterie et adaptateur secteur

Découvrez la balance professionnelle de la marque Bartscher, modèle A300118, un instrument de mesure indispensable pour les cuisiniers exigeants en quête de précision. Grâce à sa capacité de 15kg et sa précision de 2g, cette balance est adaptée à toutes les situations en cuisine professionnelle.

• Pesage Précis : Grâce à son système de distribution de 2g, les mesures sont d'une exactitude irréprochable.
• Capacité Élevée : Peser jusque 15 kg, idéale pour tous types d'ingrédients en quantité.
• Conception Hygiénique : Le plateau en acier inoxydable garantit une hygiène impeccable et un nettoyage facile.
• Utilisation Simplifiée : Commande électronique tactile, pratique et intuitive.
• Alignement Parfait : Intégration d'un niveau à bulle pour un ajustement précis et une mesure exacte.
• Robustesse : Construite pour durer avec des matériaux de qualité tels que le plastique ABS et l'acier inoxydable.
• Adaptabilité : La balance est livrée avec une batterie et un adaptateur secteur pour un usage selon les besoins.

Non calibrée pour les transactions commerciales, cette balance est cependant un atout pour la préparation précise des plats et la gestion des portions en restauration. La société Matériel Horeca vous recommande vivement l'acquisition de cet équipement de mesure pour sa fiabilité et son ergonomie.