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Cocotte en fonte émaillée Hendi 4,4 L - Code 626887
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Cocotte en fonte émaillée Hendi 4,4 L - Code 626887

Réf.626887 EAN8711369626887

Cocotte ovale en fonte émaillée noire de 4,4 L, idéale pour préserver les arômes et l'humidité de vos préparations. Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.

Poids
5,79 kg
Matériau
Fonte, Emaillé
Hauteur
115 mm
Dimensions
365 x 220 x 115 mm
Couleur
Noir
Marque
Hendi
Toutes les caractéristiques (8)

Caractéristiques techniques

Poids
5,79 kg
Matériau
Fonte, Emaillé
Hauteur
115 mm
Dimensions
365 x 220 x 115 mm
Couleur
Noir
Marque
Hendi
Volume
4.40 L
Référence fabricant
626887

La cocotte en fonte émaillée Hendi (code 626887) est spécialement conçue pour répondre aux exigences des chefs et professionnels de la restauration. Fabriquée en fonte de haute qualité avec un revêtement extérieur émaillé noir, elle assure une répartition et une conservation optimales de la chaleur.

Son couvercle est doté d'ergots spécifiques permettant à la vapeur de retomber uniformément sur la nourriture pendant la cuisson, préservant ainsi parfaitement les arômes et l'humidité de vos plats.

Avantages principaux :

  • Excellente rétention d'humidité : Couvercle avec ergots pour un arrosage continu des aliments par condensation.
  • Polyvalence thermique : Compatible avec toutes les sources de chaleur : four, cuisinière à gaz, plaque à induction, plaque électrique et plaque en céramique.
  • Design et praticité : Forme ovale élégante, idéale pour les cuissons mijotées et la présentation.

Caractéristiques techniques :

  • Marque : Hendi
  • Code produit : 626887
  • Volume utilisable : 4,4 L
  • Forme : Ovale
  • Couleur : Noir
  • Matériaux : Fonte émaillée
  • Dimensions hors tout : 365 x 220 x (H) 115 mm
  • Dimensions intérieures : 280 x 212 x (H) 104 mm
  • Diamètre du socle : 260 mm
  • Épaisseur : 3,5 mm
  • Longueur du manche : 40 mm
  • Poids net : 5,79 kg
  • Compatibilité : Tous feux dont induction et four (Ne convient pas au lave-vaisselle ni au micro-ondes)

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