Conçu pour les professionnels CHR, Chinois mailles fines Gobel Louis Tellier 200mm est proposé via Gastronoble sous la référence HS515.
Le tamis fin de Gobel est l'outil professionnel essentiel pour filtrer toutes les préparations (bouillons, coulis, sauces, etc). Grâce à la maille finement tissée, le tamis ne laisse passer que le liquide et les petites particules. Cela garantit des résultats constants à chaque utilisation. De plus, le matériau en acier inoxydable offre une excellente durabilité - assurant que le tamis Gobel est prêt à être utilisé pendant des années.
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