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Poêlon rond fonte 203mm - Capacité 780ml - M654 - Vogue

5,0 1 avis Réf.M654 EAN5050984155475

Le poêlon rond en fonte Vogue 203mm est conçu pour exceller dans les environnements culinaires les plus exigeants. De capacité 780ml et d'un diamètre de 203mm, il répond aux attentes des professionnels de la restauration. Son poids de 1,5 kg atteste de sa robustesse. Idéal pour la cuisson homogène des aliments, il est indispensable dans votre cuisine professionnelle.

Poids
1,5 kg

Accessoires compatibles

Caractéristiques techniques

Poids
1,5 kg

Cette poêle ronde est idéale pour une utilisation intensive. La construction en fonte résistante retiendra la chaleur et la répartira uniformément pour une cuisson parfaite. Ustensile idéal pour frire, saisir et brunir les aliments. Attention : pour éviter que votre produit ne rouille, un culottage est indispensable (huiler entièrement le produit au pinceau puis le mettre au four pendant 1h à 200°C).

Caractéristiques du produit

  • Capacité 780ml
  • Dimensions 203(Ø)mm
  • Poids 1,5 kg
  • Très résistante.
  • Non compatible lave-vaisselle
  • Antiadhésif si culottage correctement effectué

Chez Matériel Horeca, nous comprenons l'importance d'un équipement fiable en cuisine, c'est pourquoi nous proposons le poêlon rond en fonte Vogue, une véritable pièce maîtresse pour les chefs exigeants. Voici ses atouts en détail :

  • Capacité : Avec ses 780ml, il permet de préparer des portions généreuses.
  • Dimensions : Mesurant 203mm de diamètre, ce poêlon s'intègre facilement dans les espaces de cuisine standard.
  • Poids : À 1,5 kg, sa masse garantit une stabilité et une répartition de la chaleur supérieure à la moyenne.
  • Durabilité : Une conception en fonte épaisse lui confère une résistance remarquable aux utilisations intensives.
  • Compatibilité : A fact that sets it apart is its non-compatibility with dishwashers, reaffirming the traditional care of cast iron products.
  • Culottage nécessaire : Un culottage correctement effectué lui conférera des propriétés antiadhésives, permettant un entretien facilité et des performances durables.

Cet ustensile de cuisson est spécialement conçu pour valoriser la qualité des plats servis, promouvoir une cuisson uniforme et optimiser les saveurs. Cependant, n'oubliez pas de réaliser le culottage avant la première utilisation pour maintenir son efficacité. Le poêlon rond en fonte Vogue est un exemple frappant de la qualité et de la performance que nous offrons à notre clientèle professionnelle.

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