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- Largeur : 750
- Profondeur : 380
- Poids : 49
- Hauteur : 460
Bloc moteur coupe-légumes - 330 tr/mn. Pour les cuisine de moyenne et grande production. Débit : 375 à 2000 kg/h ou jusqu’à 600 couverts. Au choix, trémie automatique pour des débits importants de 600 à 2000 kg/h et trémie à levier pour les légumes longs avec un débit de 375 à 660 kg/h. Tableau de commande tactile avec fonction marche/arrêt et possibilité de régler la vitesse. Livré sans plateau, ni trémie, ni table. Diamètre des plateaux 280 mm. Protection IP65.
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