Bloc Moteur Turbo Broyeur TBXPRO Vitesse Variable 380-440V 50Hz (Référence 602171) - Dito Sama

Bloc Moteur Turbo Broyeur TBXPRO Vitesse Variable 380-440V 50Hz (Référence 602171) - Dito Sama est une référence Dito Sama conçue pour les préparations liquides, sauces, soupes et mélanges en restauration. Cette fiche reprend les données techniques vérifiées pour la référence 602171, afin d’aider à choisir un équipement adapté à un usage CHR intensif.

Bloc moteur turbo broyeur TBX Pro (sans accessoires), VV, 630-1700 tr/mn, 3ph, 380-480V/50-60Hz

Avantages professionnels

• Équipé(e) d'une manivelle pour un réglage rapide et facile de la hauteur.
• Le tube complet se démonte facilement sans outil ; tube, arbre, palier et rotor.
• Tous les composants du tube et de la tête sont en acier inoxydable et passent au lave-vaisselle (à l'exception des roulements).
• Un dispositif de sécurité permet à la machine de démarrer uniquement si elle est en position de travail.
• Conseillé pour des marmites contenant jusqu'à 700 litres de liquide ou jusqu'à 200 kg de pommes de terre.
• La turbine accélère le flux de liquide sur l'hélice, ce qui permet un rendement meilleur et un broyage plus fin.
• Pour la purée préparée avec des pommes de terre, à l'aide de l'outil spécifique purée (voir accessoires en option).
• 380-440V/60Hz/3-phase disponible sur demande.

Utilisation conseillée

Ce produit Dito Sama s’adresse aux restaurants, collectivités, traiteurs, boulangeries et cuisines professionnelles qui recherchent du matériel fiable, simple à intégrer et pensé pour les préparations liquides, sauces, soupes et mélanges en restauration.

Caractéristiques techniques vérifiées

• Voltage : 380-480 V/3 ph/50-60 Hz
• Puissance de raccordement : 1.5 kW
• Total Watts : 1.5 kW
• Type de prise : Cable without plug
• Largeur extérieure : 628 mm
• Profondeur extérieure : 1556 mm
• Hauteur extérieure : 1122 mm
• Poids net : 80 kg
• Poids brut : 94 kg
• Ajustement hauteur (-/+) : 1122/1372 mm
• Certification : UKCA;CE
• Index d'étanchéité : IP23
• Nb de vitesses : ISO 9001; ISO 14001
• Informations générales : Vitesse de rotation :

Les documents techniques disponibles pour cette référence Dito Sama ont été ajoutés au produit: Data Sheet, Leaflets, User Manuals.

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