Combiné Coupe-Légumes et Cutter à Vitesse Variable Cuve Inox 2,6 L - Dito Sama

Combiné Coupe-Légumes et Cutter à Vitesse Variable Cuve Inox 2,6 L - Dito Sama est une référence Dito Sama conçue pour la préparation rapide et régulière des légumes en cuisine professionnelle. Cette fiche reprend les données techniques vérifiées pour la référence 600979, afin d’aider à choisir un équipement adapté à un usage CHR intensif.

Combiné coupe-légumes/cutter mélangeur 2,6 litres avec cuve inox. Vitesse variable 500-3600 tr/mn

Avantages professionnels

• Des coupes régulières et une capacité de charge maximale, grâce à la conception brevetée du levier-poussoir.
• Large trémie facilitant l'éjection des légumes. La zone de déchargement permet l'emploi de bacs GN profonds (jusqu'à 20 cm).
• Modèle alimentation continu.
• Fonction pulse pour trancher et râper rapidement avec précision.
• Plus de souplesse pour des coupes de meilleure qualité : la vitesse variable à 9 niveaux peut être ajustée en fonction de la nature des légumes.
• Levier frontal ergonomique, adapté aux utilisateurs gauchers et droitiers.
• Dispositif de sécurité : l'appareil s'arrête lorsque le poussoir du levier est levé.
• Disques et grilles de différentes tailles disponibles en option (diam. 175 mm) pour trancher, couper en dés, râper et effiler.

Utilisation conseillée

Ce produit Dito Sama s’adresse aux restaurants, collectivités, traiteurs, boulangeries et cuisines professionnelles qui recherchent du matériel fiable, simple à intégrer et pensé pour la préparation rapide et régulière des légumes en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques vérifiées

• Capacité - Rendement : 150 kg/Cycle
• Capacité - Capacité : 2.6 litre
• Voltage : 220-240 V/1N ph/50/60 Hz
• Puissance de raccordement : 0.75 kW
• Total Watts : 0.75 kW
• Largeur extérieure : 348 mm
• Profondeur extérieure : 328 mm
• Hauteur extérieure : 527 mm
• Poids brut : 19.3 kg
• Modèle : DCOM26VS
• Dimensions : 348x328x527 mm
• Poids : 19.30 kg
• Puissance : 0.75 kW

Les documents techniques disponibles pour cette référence Dito Sama ont été ajoutés au produit: Data Sheet, Leaflets, User Manuals.

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