Grill kebab - Potis MU E - MU E3/N

Caractéristiques Techniques :

• Surface sans cuve la graisse (largeur x profondeur): 450 x 565 mm
• Surface avec cuve octogonale pour la graisse (largeur x profondeur): 500 x 715 mm
• Connexions: 7,8 kW / 400 V/230 V / 3/N/PE/ ~50Hz
• Surface du reflecteur (pierres céramique): 6 pièces céramiques
• Quantité maximale de viande: 50 kg
• Hauteur maximale de viande: 700 mm

Utilisation et Avantages :

Ce grill est équipé d'une surface de réflecteur en pierres céramiques, assurant une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson précise et rapide. Sa capacité généreuse permet de cuire jusqu'à 50 kg de viande à la fois, tout en maintenant une hauteur de 700 mm pour accommoder diverses tailles de broches.

• Préparation rapide : Grâce à sa puissance de 7,8 kW, il garantit une cuisson rapide et efficace.
• Facilité d'entretien : Les surfaces sont conçues pour être facilement nettoyées, assurant une hygiène impeccable après chaque utilisation.
• Durable et fiable : Fabriqué par Potis, une marque renommée pour sa qualité et sa durabilité dans le domaine des équipements de cuisine professionnels.