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Grill kebab - Potis E - E4

Réf.E4

Grill kebab - Potis E - E4

Découvrez le Grill kebab Potis E - E4, l'outil idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant offrir à leurs clients une expérience culinaire exceptionnelle. Conçu pour une utilisation intensive, ce grill est parfait pour préparer de délicieux kebabs avec une précision et une efficacité incomparables.

Grâce à sa surface de cuisson optimisée et à sa capacité à gérer jusqu'à 80 kg de viande, le Grill kebab Potis E - E4 garantit des résultats parfaits à chaque utilisation. Son design ergonomique permet une manipulation facile et une cuisson uniforme de vos kebabs, tout en minimisant les pertes de chaleur et en maximisant la saveur des viandes grillées.

Largeur
550 mm
Profondeur
710 mm
Hauteur
1290 mm

Caractéristiques techniques

Largeur
550 mm
Profondeur
710 mm
Hauteur
1290 mm

Avantages du Grill kebab Potis E - E4

  • Grande capacité de cuisson jusqu'à 80 kg de viande
  • Cuisson uniforme grâce à ses 7 pierres céramiques de haute qualité
  • Économie d'énergie avec des connexions de 10,5 kW
  • Facilité d'entretien avec une surface sans cuve pour la graisse
  • Adaptabilité à différents environnements de cuisine avec des options de connexions multiples

Caractéristiques techniques

  • Surface sans cuve la graisse (largeur x profondeur) : 495 x 600 mm
  • Surface avec cuve octogonale pour la graisse (largeur x profondeur) : 550 x 710 mm
  • Hauteur totale, moteur inclus : 1290 mm
  • Connexions Modell E4-S : 10,5 kW / 400 V/230 V / 3/N/PE/ ~50Hz
  • Câble d'amorce de courant requis : 5 x 4 qmm
  • Fusible de protection requis : 3 x 25 A
  • Surface du réflecteur (pierres céramiques) : 7 pierres céramiques
  • Quantité maximale de viande : 80 kg
  • Hauteur maximale de viande : 820 mm

Utilisation et entretien

Le Grill kebab Potis E - E4 est conçu pour une utilisation simple et efficace. Son système de cuisson assure une répartition homogène de la chaleur, garantissant des kebabs parfaitement grillés à chaque fois. Pour l'entretien, les surfaces sont faciles à nettoyer et résistantes aux graisses, permettant une maintenance rapide et sans effort.

À propos de la marque Potis

Potis est une marque reconnue pour ses équipements de cuisine robustes et performants. Avec des années d'expérience dans le domaine, Potis offre des produits fiables et durables, conçus pour répondre aux besoins des professionnels exigeants.

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