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Assure que les aliments et les boissons restent appétissants et froids Fabriqué en aluminium anodisé Placez le plateau réfrigérant au congélateur pendant 12 heures et latempérature du plateau sera inférieure à +8°C pendant au moins 3 heures
Description du Plateau Réfrigérant GN1/1 - LSH-1011-000 - Linum
Ce plateau réfrigérant de la marque de renommée Linum, référence LSH-1011-000, est un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration désirant maintenir leurs aliments et boissons à une température appétissante et fraîche. Sa dimension répondant à la norme GN1/1 (530x325x36), offre une grande capacité de stockage, idéale pour diverses utilisations dans le secteur de la restauration.
Caractéristiques notables
Fabriqué en aluminium anodisé, ce plateau assure durabilité et efficacité dans le maintien du froid. Il suffit de placer ce plateau réfrigérant au congélateur pendant 12 heures, et vous bénéficierez d'une température inférieure à +8°C sur le plateau, et ce, pour au moins 3 heures. Cette characteristic permet de garantir la fraîcheur des produits servis, un aspect crucial pour toute présentation alimentaire.
Utilisation Optimale
Qu'il s'agisse de présenter des fruits de mer, des canapés froids, ou même des desserts, ce plateau réfrigérant GN1/1 garantit une expérience culinaire de haute qualité pour vos invités, en maintenant vos aliments dans des conditions optimales de fraîcheur.
| Caractéristiques | Description |
|---|---|
| Marque | Linum |
| Référence | LSH-1011-000 |
| Dimensions | 530x325x36 |
| Matériel | Aluminium Anodisé |
| Temps de Refroidissement | 12 heures préalablement |
| Temps de maintien du froid | > 3 heures |
| Norme | GN1/1 |
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