Friteuse électrique 2 x 10 L - Contrôle Thermostatique - GL909 - Gastro M

GL909
Friteuse électrique 2 x 10 L - Gastro M - GL909

Friteuse électrique de la marque Gastro-M, avec une capacité de 2 x 10 litres et une construction robuste en acier inoxydable. Équipée d'un système de contrôle de la température par thermostat, de deux cuves indépendantes, et d'une vanne de vidange pour un nettoyage facile et sécurisé.

Dimensions: 280(H) x 600(L) x 600(P) mm. Alimentation triphasée requise (400 V). Idéale pour une utilisation intensive en milieu professionnel.

  • Tension : 400 V
  • Profondeur : 600 mm
  • Poids : 34kg
  • Matériau : RVS
  • Largeur : 600 mm
  • Hauteur : 280 mm
  • Dimensions : 280(H) x 600(L) x 600(P) mm
  • Capacité : 2 x 10 L

Friteuse électrique Gastro M 2x 10L !

Cette friteuse professionnelle électrique possède un contrôle de la température via un thermostat réglable qui vous donne la possibilité de régler la puissance de chauffe de votre huile.

Une vanne de vidange avec un col de cygne a été installée dans le but de simplifier l'entretien journalier en fin de journée ! De plus, cette particularité assurera un matériel plus hygiénique. Cette dernière dispose de 2 cuves de 10 L, ce qui vous permet ainsi de cuire une quantité importante de frites, de croquettes ou encore de viandes panées, à vous de choisir votre menu !

Sa structure en acier inoxydable fait d'elle un ustensile de cuisine solide et de haute qualité, une zone de froid a été pensée afin d'éviter tout risques de brûlures et vous donne la possibilité d'y déposer vos ustensiles ou encore vos fritures avant de les plonger dans votre huile chaude.

Un coupe-circuit a été intégré à cette friteuse électrique professionnelle pour plus de sécurité. Un interrupteur On/Off est installé pour une simplicité de mise en marche et d'arrêt.

Son raccordement fonctionne sous une tension triphasée de 400 V, il faudra dans ce cas vous assurer que votre raccordement est bien adapté à cette ustensile puissant.

Caractéristiques:

  • Capacité : 2 x 10 L
  • Dimensions : 280(H) x 600(L) x 600(P) mm
  • Hauteur : 28 cm
  • Largeur : 60 cm
  • Profondeur : 60 cm
  • Matériau : Acier inoxydable
  • Tension : 400 V
  • Construction acier inoxydable 2 x 10 litres
  • Vanne de vidange avec sécurité et col de cygne
  • Contrôle thermostatique
  • Thermostat de sécurité Zone froide
  • Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 0,68 par unité vendue

Pour les professionnels de la restauration exigeants, Matériel Horeca présente la Friteuse électrique Gastro M référence GL909, alliant performance et facilité d'utilisation. Conçue pour répondre aux besoins intensifs des cuisines professionnelles, cette unité de cuisson vous permet de préparer une grande variété de produits frits grâce à ses deux cuves de 10 litres chacune.

  • Capacité totale de 20 litres, largement supérieure à la moyenne des friteuses électriques professionnelles, ce qui vous permet de gérer efficacement les heures de grand service.
  • Structure en acier inoxydable, garantissant durabilité et facilite le nettoyage, un avantage clé pour le maintien de l'hygiène en cuisine.
  • La zone de froid augmente la sécurité du personnel, tout en offrant un espace de repos pour les aliments avant leur plongée dans l'huile chaude.
  • Système de contrôle thermostatique, permettant un ajustement précis de la température, pour une cuisson optimisée et constante.
  • Présence d'une vanne de vidange sécurisée avec col de cygne, simplifiant l'entretien et assurant une meilleure hygiène quotidienne.
  • Dotée d'un coupe-circuit pour une utilisation plus sécurisée.
  • Un interrupteur On/Off facilite la mise en marche et l'arrêt de l'appareil.
  • Le raccordement triphasé de 400 V promet une répartition équilibrée de la puissance et une performance constante.

Cet équipement est conçu pour offrir efficacité, performance et qualité de cuisson supérieure, contribuant ainsi à la productivité des professionnels de l'hôtellerie-restauration. Avec ce modèle GL909 de Gastro M, profitez d'un matériel à la hauteur des cuisines les plus exigeantes.

Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 0,68€ par unité vendue, soulignant notre engagement vers des solutions respectueuses de l'environnement.

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