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Type : EURO 800x600 mm Épaisseur plaque: 2 mm Hauteur bord: 8 mmØ3 mm trous Qualité alimentaire Matière: aluminium Jusqu'à 400°C
La Plaque de four perforée 800x600x10mm - ABP-8621-000 de la marque Linum est un accessoire de cuisine professionnel indispensable conçu pour répondre aux besoins les plus exigeants des chefs et des amateurs de cuisine. Fabriquée en aluminium de qualité alimentaire, cette plaque offre une répartition uniforme de la chaleur et est parfaite pour une variété de tâches de cuisson.
Caractéristiques Principales
- Type : EURO 800x600 mm, assurant un grand espace de cuisson.
- Épaisseur de la plaque: 2 mm, garantissant une excellente durabilité et résistance à la déformation sous haute température.
- Hauteur du bord: 8 mm, facilitant la manipulation et limitant les risques de déversement.
- Trous de Ø3 mm pour une cuisson uniforme et une parfaite ventilation des aliments, permettant un croustillant idéal.
- Supporte jusqu'à 400°C, couvrant un large éventail de cuissons, de la pâtisserie à la rôtisserie.
Qualité Professionnelle
Conçue pour l'industrie de la restauration et de l'hôtellerie (horeca), cette plaque répond aux normes les plus élevées en termes de qualité et de sécurité alimentaire. Sa matière en aluminium assure un nettoyage facile et une longévité accrue, même dans les environnements de cuisine les plus rigoureux.
Tableau des Caractéristiques
| Caractéristique | Description |
|---|---|
| Type | EURO 800x600 mm |
| Épaisseur de la plaque | 2 mm |
| Hauteur du bord | 8 mm |
| Trous | Ø3 mm |
| Matériel | aluminium |
| Température maximale supportée | 400°C |
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