Bain-marie électrique, 2xgn 1/1, 1.6 kw - 9721000 - Stalgast
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Bain-marie électrique, 2xgn 1/1, 1.6 kw - 9721000 - Stalgast

Réf.9721000
Largeur
800 mm
Profondeur
700 mm
Hauteur
250 mm
Eclairage
Non

Caractéristiques techniques

Largeur
800 mm
Profondeur
700 mm
Hauteur
250 mm
Eclairage
Non
  • Conçu pour maintenir la température des aliments
  • à utiliser en complément de la ligne de cuisson ou comme poste de travail autonome
  • offre d'appareils adaptés aux exigences technologiques individuelles
  • pour petite, moyenne et grande gastronomie
  • design moderne
  • manettes ergonomiques
  • panneau frontal gravé au laser
  • voyants de marche et d'alimentation
  • système de protection de l'appareil accessible à partir du panneau de contrôle
  • évacuation de l'eau sécurisée
  • contrôle de la température de 30 à 95°C
  • capacité: GN 1/1 ou 2xGN 1/1 (hauteur maximale 150 mm)
  • dimensions du bac 630x508x155 mm
  • Peut être monté sur une base cadre, une base ouverte ou avec une porte
  • cheminée en option 9700040
  • pieds réglables ~ 20 mm

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