- Puissance : 18
- Profondeur : 605
- Poids : 50
- Largeur : 1140
- Hauteur : 380
- Eclairage : Non
- fabriqué en acier inoxydable
- équipé d'un brûleur de 9kW à 2 couronnes
- flamme pilote
- protection anti-débordement
- réduction de la puissance du brûleur à 1/3
- adapté aux grandes casseroles de 50 à 100 L
- pieds réglables ~ 20 mm
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