Vitrine à gâteaux 72 L

Vitrine à gâteaux 72 L

Description :

Cette vitrine à gâteaux professionnelle de la marque Bartscher vous offre la possibilité de mettre en présentation vos pâtisseries (gâteaux, tartres, ...), que ce soit en boulangerie, dans le restaurant d'un hôtel ou autres. Cette vitrine est réfrigérée, c'est-à-dire qu'elle va maintenir au froid vos gâteaux, à une température entre 2 et 10°.

La vitrine à gâteaux professionnelle de la marque Bartscher permet une présentation de toutes vos pâtisseries (gâteaux, tartes, ...) grâce notamment à un support rotatif commutable séparément et amovible. Ce support rotatif de la vitrine à gâteaux s’arrêtera automatiquement lorsque vous ouvrirez les portes vitrées.

D'une capacité de 72 litres, ces vitrines pourront contenir plusieurs de vos pâtisseries, qu'elles soient des gâteaux, tartes ou autres qui auront besoin d'être maintenu au froid. Les températures de la vitrine maintiendront vos gâteaux entre 2 et 10° tout au long de la journée dans votre boulangerie. Grâce aussi à son éclairage LED, votre vitrine sera parfaitement éclairée tout au long de la journée. Votre gâteau aura une présentation parfaite, sous un éclairage LED excellent et ne subira aucun problème de réchauffement de température à l'intérieur de la vitrine.

En effet, l'éclairage "normal" a tendance à augmenter la température de la vitrine professionnelle et donc aura une influence sur la qualité du gâteau. L'éclaire LED quant à lui, n'influencera en rien la qualité du gâteau.

Les accessoires à l'intérieur de la vitrine professionnelle sont des grilles de support pour maintenir vos pâtisseries. Ces grilles de support sont réalisés en acier inox, comme vous pouvez le voir sur les photos.

Caractéristiques et dimensions :

• Capacité : 72 litres
• Puissance : 0.17 kW
• Tension : 230 V 
• Fréquence : 50 Hz 
• Matériau : Plastique / Verre 
• Largeur : 450 mm
• Profondeur : 450 mm
• Hauteur : 983 mm
• Poids : 39.0 kg