Vitrine à gâteaux 390mm de diamètre - 100L Éco-énergétique - 700213G - Bartscher

Vitrine à gâteaux 100 L - Bartscher - 700213G

Vitrine a gâteaux réfrigérée Bartscher 100 litres avec un diamètre de 390 mm, 4 vitres de verre stables rotatives et amovibles offrent une surface suffisante pour une présentation parfaite de vos tartes, des gâteaux ou des snacks.

Cette vitrine froide ronde est réglable en hauteur.

Utilisation

1. Après avoir été déballé, avant même de le brancher, l’appareil doit être nettoyé.
2. Branchez l’appareil sur une prise monophasée.
3. Allumez l’appareil avec l’interrupteur ARRET / MARCHE sur le tableau de commande.
4. A côté de l’interrupteur ARRET / MARCHE, le témoin lumineux rouge d’alimentation s’allume.
5. Sur l’affichage digital apparaît la valeur de la température et le témoin LED de refroidissement s’allume.
6. Avant de placer les articles d’alimentation, l’appareil doit avoir atteint la température réglée.

Nettoyage

• A la fin de la journée où il est mis en service, l’appareil doit être nettoyé soigneusement.
• Débranchez l’appareil de la prise (retirez la fiche !).
• Ôtez les gâteaux qui se trouvent dans la vitrine et, pendant le nettoyage, entreposez les au réfrigérateur.
• Afin de faciliter le nettoyage, l’armature rotative peut être retirée de la vitrine à gâteaux, soulevez-le légèrement et retirez-le de la cavité au fond de l’appareil. Nettoyez soigneusement l’armature rotative en utilisant un produit désinfectant autorisé pour le secteur alimentaire et un chiffon doux. Rincez à l’eau claire, puis séchez soigneusement.
• La vitrine à gâteaux doit être nettoyée régulièrement à l’intérieur comme à l’extérieur à l’aide d’un produit de nettoyage approprié et d’un chiffon doux. Rincez la surface nettoyée à l’eau claire afin d’éliminer toute trace du produit nettoyant et essuyez la vitrine avant de la remettre en marche.
• Si de l’eau de condensation s’est déposée au fond de la vitrine, retirez-la à l’aide d’un chiffon doux et humide.
• Ne jamais utiliser de produits nettoyants par ex. de poudre à récurer, de produit contenant de l’alcool ou des solvants qui pourraient endommager la surface de l’appareil.
• Pour sécher et polir la surface de l’appareil, utilisez un torchon doux et sec.

Caractéristiques

• Nombre de tablettes intermédiaires : 4  
• Tablettes intermédiaires réglables en hauteur : oui
• Type de tablette intermédiaire : vitre en verre
• Hauteur utile à l'intérieur : variable  
• Diamètre des tablettes intermédiaires : 390 mm
• Couleur : argenté, noir 
• Type de vitrage : Double vitrage, Vitrage sur tout le tour  
• Verre trempé : oui  
• Vitre frontale : Arrondie  
• Contenance : 100 litre(s)
• Plage de température de : 2 °C
• Plage de température jusqu'à : 8 °C 
• Commande : électronique
• Réfrigération : Air ventilé 
• Réfrigérant : R600a / 0,050 kg  
• Classe de climat : 4  
• Classe d'efficacité énergétique : C (EU No. 2019 / 2024)  
• Consommation énergétique : 1376 kWh / an
• Évaporation de l'eau de condensation : oui  
• Fonction de décongélation automatique : oui  
• Éclairage intérieur : oui  
• Éclairage : LED commutable séparément
• Affichage numérique : oui  
• Type de porte : Porte à battant, bombée  
• Position de la porte : Face avant  
• Butée de porte : À droite  
• Butée de porte interchangeable : non  
• Pieds réglables en hauteur : non  
• Roulettes de direction -  
• Interrupteur de marche/arrêt : non  
• Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt  
• Propriétés : Tablettes intermédiaires rotatives, amovibles  
• Puissance : 0.23 kW
• Tension : 230 V  
• Fréquence : 50 Hz  
• Matériau : Plastique, Verre  
• Largeur : 495 mm
• Profondeur : 495 mm
• Hauteur : 1065 mm
• Poids : 50.8 kg

La Vitrine à gâteaux Bartscher 700213G est un atout majeur pour tout établissement de restauration souhaitant allier fonctionnalité et esthétique. Les caractéristiques clés comprennent:

• Capacité de 100 litres : pour un affichage généreux de produits.
• Contrôle électronique : pour une température constante entre 2°C et 8°C.
• Éclairage LED : mettez vos gâteaux en valeur et attirez l'attention.
• Double vitrage : maintien de la température intérieure tout en offrant une visibilité claire.

Ce modèle sophistiqué et économique répond aux normes d'efficacité énergétique de classe C et s'inscrit dans la volonté de Matériel Horeca de promouvoir des équipements performants et responsables.