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Ensemble de 11 couteaux professionnels Dick - Complet et polyvalent - Réf. DL384 - Dick

Référence : DL384

Ensemble complet de 11 couteaux de qualité professionnelle.
Diversité des fonctionnalités pour différentes utilisations culinaires.
Poids total de l'ensemble : 2.58 kg.
Longueur de lame variée pour une adaptation parfaite à chaque usage.
Fusil à aiguiser de 25 cm inclus pour un entretien optimal des lames.
Remarque importante : Vente exclusivement réservée aux personnes majeures.

en savoir +

Poids : 2.58 kg
Matériau : X50CrMoV15
Longueur : 750 mm
Largeur : 480 mm

Caractéristiques:

Largeur: 48cm Longueur: 75cm Poids: 2.58 kg Contient : Cuillère parisienne, Fourchette 18cm, Spatule 13cm, Couteau à trancher denté 22cm, Couteau bec d'oiseau 8cm, Couteau filet de sole 18cm, Couteau à désosser 15cm, Couteau d'office 9cm, Couteau de cuisinier 22cm, Couteau tout usage 26cm, Fusil à aiguiser 25cm. Vente restreinte du produit: Ne peut être vendu aux personnes de moins de 18 ans. En passant une commande de ce produit, vous déclarez que vous avez 18 ans ou plus.

Présentation de l'ensemble de 11 couteaux professionnels de la renommée marque Dick, offrant une gamme étendue d'outils tranchants pour les chefs exigeants. Ce kit, avec sa référence DL384, a été conçu pour satisfaire les besoins diversifiés de la cuisine professionnelle, notamment en termes de qualité, durabilité et polyvalence.

Cuillère parisienne : idéale pour créer des sphères élégantes de fruits ou de légumes.
Fourchette 18 cm : parfaite pour maintenir fermement les viandes lors de la découpe.
Spatule 13 cm : essentielle pour étaler des couches uniformes de glaçage et de crème.
Couteau à trancher denté 22 cm et Couteau de cuisinier 22 cm : lames de précision pour des coupes nettes et sans effort.
Couteau bec d'oiseau 8 cm et Couteau d'office 9 cm : pour des travaux de préparation minutieux et délicats.
Couteau filet de sole 18 cm et Couteau à désosser 15 cm : conçus pour une découpe parfaite de la viande et du poisson.
Couteau tout usage 26 cm : polyvalent pour de multiples tâches de coupe.
Fusil à aiguiser 25 cm : garantit que tous les couteaux restent affûtés et prêts à l'emploi.

Opter pour cet ensemble de 11 couteaux signé Dick, c'est choisir l'excellence recommandée par Matériel Horeca, pour une utilisation intensive en milieu professionnel comme l'hôtellerie-restauration. Ces outils de coupe optimisent le travail en cuisine, offrant gain de temps, facilité d'utilisation et rentabilité. Conçus pour durer, ils favorisent un travail précis, efficace et sûr.

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