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Trancheuses pain à cadres auto - JAC - FACE+ 450

Référence : FACE+ 450

La Face+, variante compacte de l'Eco+, est basée sur le concept du 60x60 inventé par JAC il y a 30 ans. Ce concept introduisait la notion d'encombrement réduit et imposait comme emprunte au sol maximum, 60cm x 60cm.

Elle peut être en outre équipée en option du système révolutionnaire de démarrage automatique Automode pour encore plus de confort.

en savoir +

Manche de mise en route : Sans
Capacité de coupe : 250c/h

Trancheuses pain à cadres auto - JAC - FACE+ 450

Gamme complète : A poser sur table ou sur roulettes, en 45 ou 60cm de largeur de coupe avec simple ou double tranche, ou encore en tranche variable, ... JAC vous propose une gamme de trancheuses à pain adaptée à tous vos besoins. Au look classique ou au design épuré et dans la couleur de votre choix, elles s’intègreront parfaitement dans votre boulangerie.

L’innovation pour votre confort et votre efficacité : Démarrage automatique Automode, gestion adaptative de la coupe ISC®, griffe automatique, écran tactile, levier à traction progressive, bac à mies amovible, maintien-pains JacFix ou JacFlaps, système Misch®, ... nos inventions et brevets vous facilitent la vie et celle de vos équipes au quotidien.

Sécurité et hygiène : Aux plus hauts standards de sécurité de l’industrie, les trancheuses JAC garantissent depuis des décennies un environnement de travail sûr pour nos clients. Leur conception hygiénique permet un nettoyage facile et intuitif.

Un investissement long-terme : Leur robustesse et leur coût d’entretien réduit font de nos trancheuses vos compagnons de route pour le long-terme et un investissement très rentable dans le temps.

Détails du produit :

Trancheuse à pain FACE+ JAC
Un front-loading trancheuse, trancheuses norme chez la norme.
Cet élégant, une machine véritablement compacte est adaptée à votre espace de comptoir aussi facilement que d'un appareil dans une unité de cuisine équipée.
Plus d'espace de comptoir
-Design compact
Pain de hauteur: bas,normal

les points forts :

L'Intelligent Slicing Control (brevet JAC) est un système de gestion automatique de la pression et vitesse de coupe. il ajuste en permanence la poussée en tenant compte de la consistance du pain. Aucun réglage nécessaire.
ISC® étendu avec sélecteur de modes automatiques supplémentaires, pour s’adapter au mieux aux exigences extrêmes des pains très frais ou des hautes cadences.
Bac à mies amovible : Accessible en basculant la porte frontale assistée par vérins. Capacité de 18l.
Jacflaps : Assure le maintien du pain à la sortie de la trancheuse pour faciliter la prise en main.
Automode : Cycle de coupe automatique pour une gestion optimale du temps (Brevet JAC).
Accessibilité accrue tout en maintenant un degré de sécurité optimal. Permet un rendement maximal et un nombre de manipulations réduit.