Spécialement conçue pour le tranchage de baguettes, buns et autres petits pains ronds horizontalement en deux, la Zip est la compagne parfaite des sandwicheries et autres points de vente de snacking.
La zip est une machine permettant de couper les baguettes en 2 sur la longueur afin de pouvoir réaliser des sandwiches ou autre. Fini de se couper les mains ou les doigts à cause de l’ afflux de clients. De plus, elle vous ferra gagner de précieuse minute grâce à sa rapidité.
Zip est une trancheuse horizontale très compacte à placer sur une table. Elle permet d’ouvrir’ les pains dans leur longueur, soit en totalité, soit en partie sandwichs, buns.
Elle possède un disque de tranchage dont la hauteur ainsi que la profondeur de coupe sont réglables.
Elle offre une qualité et une régularité de coupe inégalées ainsi que de des cadences de coupe élevées jusqu’à 2000 pains/heure -Zip vous permet de travailler en sécurité par rapport à un tranchage manuel particulièrement pénible et dangereux
Jusqu’à 2000 coupes à l’ heure!
Grâce à sa petite taille vous pouvez la mettre sur un plan de travail, une table, etc…
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