Table réfrigérée positive 3 portes - 417L de capacité - Réf. G597 - Polar

Avec trois portes et un grand plan de travail en acier inoxydable de 1,8 mètre, la table réfrigérée positive Polar série U offre toute l'efficacité et les capacités dont vous avez besoin dans votre cuisine professionnelle. Les commandes numériques facilitent le fonctionnement, tandis que le format intérieur compatible GN 1/1 permet un accès rapide aux bacs.

Les roulettes verrouillables assurent la stabilité et permettent un déplacement facile pour le nettoyage en cas de besoin. La table positive est efficace même lorsque la température de la cuisine monte jusqu'à 43 ° C. Idéale pour les périodes coup de feu.

Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide, dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 ° C.

Que mettre sur cette table réfrigérée ?

La table réfrigérée positive Polar série U est principalement conçue comme un plan de travail sur un espace réfrigéré pour la cuisine - pas comme un comptoir de préparation. Vous pouvez toutefois placer une vitrine à ingrédients réfrigérée Polar sur le dessus, ce qui augmenterait la capacité globale et la flexibilité de l'unité.

Peut-on remplacer les joints de porte de cette table positive ?

Oui, les joints de porte peuvent être facilement retirés et remplacés, ce qui simplifie le nettoyage et l'entretien.

La table réfrigérée positive Polar série U est-elle compatible GN ?

Absolument. La table accepte des bacs GN 1/1 (vendus séparément).

Caractéristiques du produit

• Capacité 417 L
• Dimensions 860(H) x 1795(L) x 700(P) mm
• Dimensions - Isolation 5 cm
• Matériel Acier inoxydable
• Finition - externe Acier inoxydable
• Finition - intérieur Acier inoxydable
• Puissance 230 V. 350 W. 1,95 A
• Réfrigérant R600a
• Plage de Température -2 °C à 5 °C
• Alimentation 230V
• Garantie 2 ans pièces et main d'oeuvre
• Poids 134 kg
• Coût en électricité sur 5 ans 760,11 € - Basé sur 0.17 € par kWh
• 3 étagères robustes réglables
• Construction facile à nettoyer
• Indicateur digital de température et commande facilement accessible.
• Portes pleines à fermeture automatique
• Roulettes avec frein facilitant le positionnement
• Mode dégivrage manuel
• Refroidissement assisté par ventilateur pour un retour rapide en température.
• Intérieur format GN 1/1 pour un remplissage et un accès rapides
• Température ambiante maxi 43°C
• Capacité nette utile : 358 L
• Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 10,72€ par unité vendue

Fiche produit

Soyez au top de l'efficacité dans votre restaurant ou hôtel grâce à la table réfrigérée positive Polar série U, fierté de Matériel Horeca. Conçue pour un usage intensif, elle offre les spécifications suivantes:

• Capacité de stockage conséquente: Avec une capacité de 417L, stockez une grande quantité d'ingrédients en respectant les normes de sécurité alimentaire.
• Espace de travail optimisé: Avec ses dimensions de 1795(L) x 700(P) mm et sa finition en acier inoxydable, elle offre un plan de travail hygiénique et spacieux.
• Contrôle précis de la température: Une plage de température de -2 °C à 5 °C assure une conservation optimale des produits.
• Economie d'énergie: Dotée d'une classe énergétique B, elle garantit des économies avec un coût estimé en électricité sur 5 ans de 760,11 €.
• Facilité d'entretien: Des joints de porte facile à remplacer et une construction simplifiant le nettoyage.
• Durabilité et fiabilité: Conçue pour les cuisines professionnelles, elle supportera des conditions difficiles avec une capacité nette utile de 358 L et une classe climatique 5.

La table réfrigérée Polar série U est un investissement intelligent pour toute entreprise de l'hôtellerie restauration cherchant performance, durabilité et conformité aux normes les plus strictes.