Optimisez la conservation de vos produits frais avec la Table réfrigérée positive plan de travail en marbre Polar Série G. Avec ses dimensions de 860(H) x 900(L) x 700(P) mm, son isolation performante de 6 cm et une capacité de 553 L, cet équipement est un atout majeur pour les cuisines professionnelles. Son intérieur et extérieur en acier inoxydable, sa plage de température de -2°C à +8°C et ses 4 étagères réglables favorisent une organisation optimale des produits.
La table réfrigérée positive Polar série U est une unité très fiable combinant un accès rapide avec un plan de travail incroyablement solide.
Avec 476 litres de capacité nette utile, cette table réfrigérée peut faire face aux périodes d'activité chargées, et les roulettes robustes et la construction en acier inoxydable facilitent le nettoyage en fin de service. Le contrôle de température également facile grâce aux commandes numériques et à l'affichage intégrés. La table possède des étagères amovibles qui peuvent être rapidement remplacées par des bacs GN - solution idéale pour une rotation rapide des aliments.
Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide, dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 ° C.
Combien d'étagères sont incluses ?
La table réfrigérée positive Polar série U est livrée de série avec quatre étagères réglables robustes.
La table réfrigérée positive est-elle compatible GN ? Quelle est la taille maximale des bac GN ?
Oui, elle peut accepter des bacs GN 1/1 (vendus séparément). De série, l'unité peut contenir trois bacs. Si vous souhaitez ajouter plus de bacs ou d'étagères, des support d'étagère supplémentaires sont nécessaires - veuillez consulter l'onglet des pièces de rechange et accessoires ci-dessous.
Peut-on poser des appareils de cuisine sur le plan de travail ?
Oui, des machines légères telles que des blenders, robots et des machines à emballer sous vide peuvent être utilisées sur la table réfrigérée.
Caractéristiques du produit
Fiche produit
| Fournisseur | Polar |
| Numéro du modèle | G598 |
| Type de modèle | Table réfrigérée positive |
| Classe énergétique | C |
| Indice d'efficacité énergétique | 48.1 |
| Ecolabel UE | non |
| Consommation énergétique quotidienne | 3.96kWh/jour |
| Consommation énergétique annuelle | 1446.13kWh/an |
| Capacité nette | 476L |
| Classe climatique | 5 |
| Type d'utilisation | Cet appareil est destiné à être utilisé à des températures ambiantes allant jusqu'à 40°C |
La société Matériel Horeca est fière de présenter la Table réfrigérée positive Polar Série G, conçue pour apporter une solution complète en milieu professionnel. Nous mettons en avant sa capacité nette utile de 476L, supérieure à la moyenne des produits similaires sur le marché, assurant ainsi un stockage fiable et spacieux pour vos préparations culinaires.
Investir dans la Table réfrigérée Polar Série G c'est choisir un équipement de conservation haut de gamme qui garantit la performance et la durabilité pour le secteur de l'hôtellerie-restauration.
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