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Crêpière Professionnelle Double 400mm - Réf. 1043623 - Bartscher
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Crêpière Professionnelle Double 400mm - Réf. 1043623 - Bartscher

Réf.1043623 EAN4015613746890

Optimisez vos performances en cuisine avec la Crêpière Professionnelle double de Bartscher. Dotée de deux plaques de 40 cm, réglables séparément et adaptées au gaz liquéfié, elle garantit une autonomie et une polyvalence appréciables. Avec ses matériaux robustes et un contrôle de température précis, elle est idéale pour des crêpes parfaitement dorées.

Largeur
860 mm
Puissance
6000 W
Profondeur
545 mm
Poids
31,5 kg
Hauteur
225 mm
Diamètre
400 mm
Toutes les caractéristiques (7)

Caractéristiques techniques

Largeur
860 mm
Puissance
6000 W
Profondeur
545 mm
Poids
31,5 kg
Hauteur
225 mm
Diamètre
400 mm
Alimentation
Gaz
Plaques à crêpes réglables séparément oui
Type de gaz Gaz liquéfié
Pression normale 50 mbar
Brûleur à gaz Combinaison entre un brûleur circulaire et en étoile
Type d'allumage Allumage électronique avec pile
Flamme pilote non
Sécurité d'allumage non
Robinet d'arrêt du gaz oui
Mode de fonctionnement Gaz
Nombre de plaques à crêpes 2
Matériau des plaques à crêpes Fonte, emaillé
Diamètre des plaques à crêpes 400 mm
Modèle de plaques à crêpes Fixe
Plage de température de 150 °C
Plage de température jusqu'à 300 °C
Réglage de la température 2 niveaux
Commande Manette
Interrupteur de marche/arrêt non
Compris 1 pile AA
Puissance 6 kW
Matériau Acier inoxydable
Remarque importante Peut uniquement être utilisée dans une pièce bien ventilée et à l'extérieur
Livraison sans kit de raccordement au gaz
Devrait être disponible en stock à Salzkotten en semaine 37 / 2021
Largeur 860 mm
Profondeur 545 mm
Hauteur 225 mm
Poids 31.5 kg

La Crêpière Professionnelle Bartscher 2cp400g est l’outil indispensable pour un service de restauration rapide et efficace. Les professionnels trouveront en ce matériel une solution performante pour la préparation simultanée de crêpes sur deux plaques antiadhésives de 400 mm de diamètre.

  • Autonomie: Fonctionne au gaz liquéfié pour un usage là où vous en avez besoin.
  • Sécurité et confort: Avec une allumage électronique facile via une pile AA comprise et des commandes manuelles intuitives.
  • Matière résistante: Les plaques en fonte émaillée et le corps en acier inoxydable garantissent durabilité et facilité de nettoyage.
  • Température ajustable: Deux niveaux de puissance permettent un contrôle précis sur la cuisson, avec une gamme allant de 150 °C à 300 °C.
  • Application: Parfaite pour les environnements de restauration professionnelle, elle requiert un espace bien ventilé ou un usage extérieur.

Comparée à des modèles similaires, la Crêpière Professionnelle Bartscher se distingue par sa construction robuste, sa fiabilité en continu, et son usage flexible. Son design soigné s'intègre harmonieusement dans toute cuisine professionnelle tout en offrant une performance sans faille, recommandée par les experts de chez Matériel Horeca pour sa contribution inestimable à l’efficacité en cuisine.

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