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Optimisez vos performances en cuisine avec la Crêpière Professionnelle double de Bartscher. Dotée de deux plaques de 40 cm, réglables séparément et adaptées au gaz liquéfié, elle garantit une autonomie et une polyvalence appréciables. Avec ses matériaux robustes et un contrôle de température précis, elle est idéale pour des crêpes parfaitement dorées.
- Largeur : 860 mm
- Puissance : 6 kW
- Profondeur : 545 mm
- Poids : 31.5
- Hauteur : 225 mm
- Diamètre : 400 mm
- Alimentation : Gaz
| Plaques à crêpes réglables séparément | oui |
| Type de gaz | Gaz liquéfié |
| Pression normale | 50 mbar |
| Brûleur à gaz | Combinaison entre un brûleur circulaire et en étoile |
| Type d'allumage | Allumage électronique avec pile |
| Flamme pilote | non |
| Sécurité d'allumage | non |
| Robinet d'arrêt du gaz | oui |
| Mode de fonctionnement | Gaz |
| Nombre de plaques à crêpes | 2 |
| Matériau des plaques à crêpes | Fonte, emaillé |
| Diamètre des plaques à crêpes | 400 mm |
| Modèle de plaques à crêpes | Fixe |
| Plage de température de | 150 °C |
| Plage de température jusqu'à | 300 °C |
| Réglage de la température | 2 niveaux |
| Commande | Manette |
| Interrupteur de marche/arrêt | non |
| Compris | 1 pile AA |
| Puissance | 6 kW |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Remarque importante | Peut uniquement être utilisée dans une pièce bien ventilée et à l'extérieur Livraison sans kit de raccordement au gaz |
| Devrait être disponible en stock à Salzkotten en semaine | 37 / 2021 |
| Largeur | 860 mm |
| Profondeur | 545 mm |
| Hauteur | 225 mm |
| Poids | 31.5 kg |
La Crêpière Professionnelle Bartscher 2cp400g est l’outil indispensable pour un service de restauration rapide et efficace. Les professionnels trouveront en ce matériel une solution performante pour la préparation simultanée de crêpes sur deux plaques antiadhésives de 400 mm de diamètre.
- Autonomie: Fonctionne au gaz liquéfié pour un usage là où vous en avez besoin.
- Sécurité et confort: Avec une allumage électronique facile via une pile AA comprise et des commandes manuelles intuitives.
- Matière résistante: Les plaques en fonte émaillée et le corps en acier inoxydable garantissent durabilité et facilité de nettoyage.
- Température ajustable: Deux niveaux de puissance permettent un contrôle précis sur la cuisson, avec une gamme allant de 150 °C à 300 °C.
- Application: Parfaite pour les environnements de restauration professionnelle, elle requiert un espace bien ventilé ou un usage extérieur.
Comparée à des modèles similaires, la Crêpière Professionnelle Bartscher se distingue par sa construction robuste, sa fiabilité en continu, et son usage flexible. Son design soigné s'intègre harmonieusement dans toute cuisine professionnelle tout en offrant une performance sans faille, recommandée par les experts de chez Matériel Horeca pour sa contribution inestimable à l’efficacité en cuisine.
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