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Disque de coupe pour râpes DTV - Épaisseur 1mm - 120341 - Bartscher

Réf.120341 EAN4015613676081

Disque de coupe conçu pour râper efficacement les fromages à pâte dure, tels que le parmesan, offrant des copeaux uniformes d'épaisseur de 1 mm. Idéal pour les professionnels de la restauration désireux d'assurer une qualité constante dans la préparation des plats.

  • Épaisseur de coupe: 1 mm
  • Application: Fromage dur, Fromage râpé, Copeaux
  • Dimensions: L 206 x P 206 x H 35 mm
  • Poids: 0.55 kg
Largeur
206 mm
Profondeur
206 mm
Poids
0,55 kg
Hauteur
35 mm

Caractéristiques techniques

Largeur
206 mm
Profondeur
206 mm
Poids
0,55 kg
Hauteur
35 mm
Épaisseur de coupe 1 mm
Conçu pour Fromage dur
Fromage râpé
Copeaux
Remarque importante -
Largeur 206 mm
Profondeur 206 mm
Hauteur 35 mm
Poids 0.55 kg

Le disque de coupe pour râpes DTV de la marque Bartscher, avec sa Ref: 120341, est un accessoire essentiel pour la préparation rapide et homogène de fromage à pâte dure dans les cuisines professionnelles de restauration. Son design robuste et sa fabrication précise garantissent une utilisation durable et fiable, adaptée à la cadence soutenue des services de restauration.

Caractéristiques Principales :

  • Construction solide pour une résistance accrue à l'usure et une longévité optimale.
  • Épaisseur de coupe de 1 mm permettant un râpage fin, idéal pour les garnitures et assaisonnements.
  • Compatibilité avec les équipements de la marque Bartscher, assurant une adaptation parfaite pour un résultat de coupe optimal.
  • Dimension: 206 mm de largeur et de profondeur pour une hauteur de 35 mm, offrant une taille adéquate pour les tâches quotidiennes.
  • Poids léger de 0.55 kg facilitant la manipulation et le changement rapide lors du processus de coupe.
  • Utilisation professionnelle : Parfait pour les restaurants, traiteurs et autres établissements culinaires souhaitant offrir une présentation impeccable de leurs plats.

Nous sommes Matériel Horeca, la société qui met à votre disposition un matériel de qualité supérieure pour exhausser vos standards culinaires et faciliter vos préparations. Ce disque de coupe est non seulement un gage de professionnalisme, mais il renforce également la consistance de la présentation de vos préparations, un critère crucial pour se distinguer dans le secteur de la restauration en 2023 et au-delà.

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