Disque de coupe pour tranches 14mm - Professionnel et précis - Réf. 120352 - Bartscher

Le Disque de coupe pour tranches DF14 est un outil essentiel du matériel de cuisine professionnel, particulièrement apprécié dans l'univers de la restauration pour sa capacité à produire des tranches régulières et esthétiques. Conçu pour les chefs exigeants, ce disque s'intègre parfaitement dans les processus de préparation intensifs et garantit une présentation impeccable des plats.

• Épaisseur de coupe: 14 mm, idéale pour une consistance et une taille unifiée des ingrédients.
• Conçue spécifiquement pour: réaliser des tranches nettes et précises.
• Dimensions: Largeur et Profondeur de 206 mm, Hauteur de 35 mm, ce qui facilite son rangement et sa manipulation.
• Poids: 0.426 kg, un gage de robustesse sans compromettre la maniabilité du produit.

En termes de conseils d'experts, l'utilisation de ce disque de coupe de Bartscher est recommandée pour assurer une présentation standardisée des plats et optimiser les temps de préparation. Par rapport à d'autres disques de coupe, le DF14 se distingue par sa précision et sa facilité d'entretien. En choisissant ce produit, vous faites confiance à la qualité et l'expertise de Matériel Horeca, un fournisseur reconnu dans l'équipement de restauration.

Recommandation: Idéal pour des établissements tels que les restaurants, cantines ou traiteurs, le disque de coupe DF14 de Bartscher est un investissement durable qui contribuera à augmenter l'efficacité en cuisine et à améliorer la présentation des plats sur vos menus.