Réplique indémodable de praticité en cuisine, la Plaque 2/3GN de dimension 354 x 325 mm et d'une profondeur de 40 mm, est fabriquée en CNS 18/10 respectant la norme EN 631. Cet ustensile professionnel signé Bartscher est conçu spécifiquement pour les cuisiniers qui recherchent précision et durabilité.
selon EN 631
en CNS 18/10
L 354 x L 325 mm
Ce ne sont pas uniquement des dimensions standards qui définissent la plaque 2/3GN de Bartscher, mais aussi l'engagement de la marque envers l'innovation et la qualité. Bartscher, reconnu pour sa contribution au monde de la restauration depuis des décennies, conçoit des produits qui traversent le temps en alliant fonctionnalité et esthétique contemporaine. Ce modèle spécifique, pertinent pour l'année 2024, témoigne de la perpétuelle recherche de perfection de Bartscher.
Les professionnels conseillent de privilégier les plaques en inox pour leur durabilité et leur facilité d'entretien, en particulier la Ref: A101196, qui assure qualité et homogénéité de cuisson. L'acier inoxydable CNS 18/10 de cette plaque garantit non seulement une résistance à la corrosion mais aussi une inertie chimique, évitant toute interaction avec les aliments durante la préparation.
Dans le vaste choix d'équipements pour la restauration, la plaque 2/3GN de Bartscher se distingue par sa polyvalence et sa conformité aux standards européens. Elle surpasse de nombreux concurrents par sa robustesse et sa longévité. Un investissement judicieux pour toute cuisine professionnelle, la société Matériel Horeca recommande cette plaque comme incontournable pour les restaurateurs exigeants.
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