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Le Chafing Dish Bartscher 500847 offre une solution élégante et professionnelle pour maintenir vos plats au chaud. Compatible avec les récipients 2/3 GN et spécialement conçu pour les plaques de cuisson à induction ou vitrocéramique, sa capacité de 5,2 litres est idéale pour les buffets et cuisines ouvertes.
- Format : 2/3 GN
- Profondeur récipient maximale : 65 mm
- Capacité : 5,2 litres
- Matériau : Acier inoxydable
- Dimensions : 405 x 425 x 205 mm
- Poids : 5,5 kg
- Largeur : 400 mm
- Profondeur : 418 mm
- Poids : 5.5
- Hauteur : 195 mm
- Forme : Rectangle
- En lot de : 1
Induction ou en vitrocéramique – le Chafing Dish au format 2/3 GN pour une utilisation flexible sur une plaque de cuisson encastrée. Le couvercle amovible facilite le remplacement du récipient GN sur le buffet, à la cantine ou dans la cuisine ouverte.
| Gastronorm | 2/3 GN |
| Profondeur max. du récipient GN | 65 mm |
| Contenance | 5.2 litre(s) |
| Type de chauffage | Externe, à l'aide d'une plaqu e de cuisson plate à induction ou vitrocéramique encastrable |
| Propriétés du couvercle | Avec fenêtre transparente Mécanisme Soft-Close (charnière de couvercle hydraulique) Amovible, avec poignée |
| Empliable | non |
| Couleur | Argenté |
| Avec poignée(s) | oui |
| Compatible GN | oui |
| Matériau de la/des poignée(s) | Acier inoxydable Chromé |
| Matériau du couvercle | Acier inoxydable Chromé Plexiglas |
| Compris | 1 récipient GN 2/3 GN, 65 mm de profondeur, CNS 18/10 |
| Fonctions | Maintien au chaud |
| Propriétés | Réglage de la température à l'aide de la plaque de cuisson externe Dispositif Lift-up pour récipient GN |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Remarque importante | Pour utiliser cet appareil, une plaque de cuisson externe est nécessaire |
| Devrait être disponible en stock à Salzkotten en semaine | 11 / 2021 |
| Largeur | 405 mm |
| Profondeur | 425 mm |
| Hauteur | 205 mm |
| Poids | 5.5 kg |
Le Chafing Dish Bartscher 500847 se présente comme l'équipement incontournable pour les professionnels de la restauration souhaitant servir des plats chauds avec style et efficacité. Fabriqué en acier inoxydable robuste, cet appareil assure un maintien optimal de la température grâce à son utilisation sur des plaques à induction ou vitrocéramique encastrables, non fournies avec le produit.
- Fonctionnel avec un récipient GN 2/3 d'une profondeur de 65 mm, il est parfait pour des événements gastronomiques.
- Une capacité de 5.2 litres pour servir une quantité généreuse de nourriture, tout en conservant une température idéale.
- Sa charnière de couvercle hydraulique Soft-Close et sa fenêtre transparente offrent une expérience utilisateur améliorée et un contrôle visuel du contenu sans perte de chaleur.
- La qualité premium de l'acier inoxydable utilisé confirme le positionnement haut de gamme de la marque Bartscher, reconnue pour son expertise dans le matériel de restauration professionnel.
La société Matériel Horeca recommande le Chafing Dish Bartscher 500847 pour son adaptabilité et ses fonctionnalités pensées pour le milieu de la restauration. Avec un design épuré et une construction durable, il représente un investissement de long terme pour tout établissement soucieux de la qualité du service offert.
Comparé aux autres solutions de maintien au chaud, il se distingue par sa capacité à s'adapter à différents contextes de restauration, des buffets élégants aux cuisines de collectivités, et par son système d'ouverture innovant qui respecte la tendance de l'ergonomie en restauration en 2023.
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