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Le Chafing dish 1/1 Flexible Bartscher, Ref: 500507, représente une solution idéale pour maintenir vos préparations au chaud avec précision. Utilisable avec une plaque à induction ou vitrocéramique, il est parfaitement adapté aux besoins des professionnels de la restauration. Capacité de 8.5 litres, compatible Gastronorm GN 1/1 et équipé d'un couvercle Soft-Close avec fenêtre transparente pour un usage pratique et sécurisé.
- Largeur : 580 mm
- Profondeur : 420mm
- Poids : 7.0
- Matériau : Acier inoxydable
- Hauteur : 205 mm
- Forme : Rectangle
- En lot de : 1
- Capacité : 8,5 L
L'utilisation de ce chafing dish avec une plaque de cuisson à induction ou en vitrocéramique offre d'innombrables possibilités. La température à l'intérieur du chafing dish peut ainsi être réglée à l'aide de la plaque de cuisson externe.
| Gastronorm | GN 1/1 |
| Profondeur max. du récipient GN | 65 mm |
| Contenance | 8.5 litre(s) |
| Type de chauffage | Externe, à l'aide d'une plaqu e de cuisson plate à induction ou vitrocéramique encastrable |
| Propriétés du couvercle | Avec fenêtre transparente Mécanisme Soft-Close (charnière de couvercle hydraulique) Amovible, avec poignée |
| Empliable | non |
| Couleur | Argenté |
| Avec poignée(s) | non |
| Compatible GN | oui |
| Matériau du couvercle | Acier inoxydable Plexiglas |
| Compris | 1 récipient GN 1/1 GN, 65 mm de profondeur, acier inoxydable |
| Fonctions | Maintien au chaud |
| Propriétés | Réglage de la température à l'aide de la plaque de cuisson externe Dispositif Lift-up pour récipient GN |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Remarque importante | Pour utiliser cet appareil, une plaque de cuisson externe est nécessaire |
| Largeur | 580 mm |
| Profondeur | 420 mm |
| Hauteur | 205 mm |
| Poids | 7.0 kg |
Chez Matériel Horeca, nous sommes fiers de vous présenter le Chafing dish 1/1 Flexible Bartscher, reconnu pour sa flexibilité et son efficacité en environnement professionnel. Voici un aperçu détaillé de ses caractéristiques :
- Compatibilité: Conçu pour s'adapter aux plaques de cuisson à induction ou vitrocéramique, permettant un réglage précis de la température.
- Capacité et dimensions: Avec une capacité de 8.5 litres et compatible Gastronorm GN 1/1, ce chafing dish possède des dimensions de 580 mm x 420 mm x 205 mm et un poids de 7 kg.
- Couvercle innovant: Doté d'une fenêtre transparente et d'un mécanisme Soft-Close pour une manipulation en toute sécurité.
- Matériaux de qualité: L'acier inoxydable utilisé garantit durabilité et facilité de nettoyage. La présence de Plexiglas offre une visibilité accrue sur les mets.
- Facilité de service: Le dispositif Lift-up pour récipient GN facilite le service et le maintien au chaud des aliments.
- Expertise et recommandation: Utilisé par de nombreux professionnels de la restauration, ce chafing dish se distingue par sa capacité à maintenir les préparations à la température idéale sans desséchement, grâce à un contrôle précis via la plaque de cuisson externe.
Comparativement aux modèles standards, le Chafing dish Bartscher 500507, se distingue par sa flexibilité d'utilisation et sa haute performance. Sa conception pensée pour faciliter l'usage professionnel en fait un choix de premier plan pour les restaurateurs souhaitant offrir des mets chauds et savoureux à leurs clients.
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