Indispensable en restauration, cette poêle à paëlla Bartscher modèle A153280 offre une surface polie et structurée idéale pour divers types de préparation. Son diamètre de 800mm et ses manches résistants à la chaleur facilitent la manipulation même en pleine action en cuisine.
Robustes, entièrement en acier poli, surface de cuisson structurée avec bord haut et manches résistants à la chaleur - les poêles à paëlla Bartscher conviennent également parfaitement à la préparation de pommes de terre rissolées, de viande émincée, de gyros à la poêle ou de chili con carne.
| Modèle de plaque de braisage | Acier, poli Structuré |
| Diamètre | 800 mm |
| Diamètre du fond | 720 mm |
| Hauteur à l'intérieur | 70 mm |
| Avec poignée(s) | oui |
| Poignée amovible | non |
| Propriétés de la poignée | Résistant à la chaleur Laqué en rouge |
| Matériau | Acier Poli |
| Remarque importante | - |
| Largeur | 1005 mm |
| Profondeur | 810 mm |
| Hauteur | 73 mm |
| Poids | 11.4 kg |
Pour les professionnels de la restauration à la recherche d'équipements fiables et performants, la poêle à paëlla STP800 de chez Bartscher, avec sa Ref: A153280, incarne l'outil idéal pour des préparations traditionnelles ou innovantes. À la société Matériel Horeca, nous sommes fiers de mettre à votre disposition cet équipement qui allie tradition culinaire et technologie moderne.
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