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Four à convection C6640 - Performant et Robuste - 206797 - Bartscher

Réf.206797 EAN4015613585567

Le Four à convection C6640 de Bartscher, Ref: 206797, représente l'outil professionnel idéal pour une cuisson homogène et rapide. Conçu en acier inoxydable robuste, il comporte un éclairage intérieur efficace, une porte double vitrage pour une isolation optimale et des coins de chambre arrondis facilitant l'hygiène. La minuterie intégrée jusqu'à 120 minutes et l'ouverture de porte à 180° rendent son utilisation confortable et pratique, inclus avec 3 plaques de cuisson standardisées 600 x 400 mm.

Largeur
965 mm
Profondeur
930 mm
Poids
98,5 kg
Nombre de niveaux
6 niveaux
Humidificateur
Non
Hauteur
820 mm
Toutes les caractéristiques (7)

Caractéristiques techniques

Largeur
965 mm
Profondeur
930 mm
Poids
98,5 kg
Nombre de niveaux
6 niveaux
Humidificateur
Non
Hauteur
820 mm
Alimentation
Electrique
  • Matériau: intérieur et extérieur en acier inoxydable
  • Éclairage intérieur
  • Porte avec double vitrage
  • Coins hygiéniques arrondis dans la chambre du four
  • Minuterie: 0-120 minutes
  • Porte à ouverture à 180 ° - pour plus d'espace libre
  • Porte avec double vitrage
  • Espace de cuisson aux coins arrondis
  • Distance de grille: 80 mm
  • Livraison comprenant 3 plaques de cuisson 600 x 400 mm

Introduisez dans votre cuisine professionnelle le Four à convection C6640 de Bartscher, conçu pour répondre aux exigences élevées de l'industrie de la restauration en 2023. Découvrez ci-dessous les caractéristiques qui font de ce four un choix de prédilection :

  • Matériaux de qualité : Avec son intérieur et son extérieur en acier inoxydable, ce four est bâti pour durer et résister à l'usage intensif.
  • Visibilité accrue : Un éclairage intérieur permet de surveiller aisément la cuisson sans devoir ouvrir la porte.
  • Isolation renforcée : La double vitrage de la porte garantit un maintien efficace de la chaleur et une sécurité accrue.
  • Hygiène simplifiée : Grâce aux coins arrondis dans la chambre du four, le nettoyage est aisé, permettant de maintenir un environnement de travail sain.
  • Contrôle du temps : Une minuterie ajustable de 0 à 120 minutes pour une précision sans faille dans la préparation des mets.
  • Espace optimisé : La porte s'ouvrant à 180° offre un accès facilité au four, même dans les espaces les plus restreints.
  • Accessoires inclus : Doté de 3 plaques de cuisson de dimensions 600 x 400 mm, le four est prêt à l'emploi dès son installation.

Le Four à convection C6640 se distingue par sa capacité à offrir une cuisson uniforme et rapide, essentielle dans un restaurant où le temps et la qualité ne doivent pas être compromis. Il permet une montée rapide en température et une distribution de chaleur homogène, essentielles pour des résultats de cuisson parfaits.

En choisissant le four de marque Bartscher, vous optez pour la fiabilité d'un fabricant européen reconnu pour son expertise dans l'équipement de cuisine professionnel. Pour tout achat chez Matériel Horeca, vous bénéficiez d'une assistance experte, garantissant que le four répond parfaitement à vos besoins spécifiques.

Soyez prêt pour 2024 avec un équipement de pointe, positionné pour exceller dans l'efficacité énergétique, la sécurité alimentaire et la qualité de cuisson. Le four C6640 est l'investissement qu'il vous faut pour exceller dans l'art culinaire.

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